第18章 全家一起吃肉(1/3)

    不少孩子都忍不住这香味的诱惑,开始哭闹着也要吃肉,得到的当然只有一顿胖揍。

    乔家自然是房门紧闭,一家人围坐在堂屋的桌子前,大口大口吃着肉饺子。

    “真香!咱家颜丫头这厨艺不愧是跟京城厨娘学的,我这辈子就没吃过这么好吃的肉饺子。”

    乔大牛两三口一个肉饺子,一会儿的功夫就吃了好几个。

    “咱家过年的时候也是买了两斤,做出来的饺子怎么感觉没有小妹做出来的香,肉还多呢?”

    大郎已经吃了五个,可还是觉得没吃饱。

    “大哥,你是太久没吃肉了,感觉而已。

    乔夕颜心想,你觉得还挺对,她又偷偷放了两斤进去,那可是四斤肉!

    她吃了四个差不多就饱了,这饺子跟现代正常的包子大小差不多,她以前一顿最多也就吃三个包子。

    看着空掉的筐子,乔夕颜心里也不由得发出感叹。

    一家十七口人,要想每顿都吃饱吃好,确实需要不少粮食啊!挣钱这件事,势在必行!

    “我也觉得小妹做的饺子肉多还香!这要是以后隔三差五能吃一顿肉饺子,那就好了。”

    二郎嘴里叼着一根竹签儿,舒服的摸着肚子,半靠着墙壁躺着,这日子比过年都要好。

    “只要咱们一家子以后努力赚钱,吃肉还不简单,等会儿我把那些猪下水煮了,你们就知道有多香了,咱们一家子明天还能吃肉!”

    乔夕颜站起身准备去灶房,把猪下水也给卤上,明天一早就有得吃。

    “闺女,娘给你烧火去。”

    刘桂花拿起一个肉饺子抓在手里,忙不迭站起身也跟了过去。

    进了灶房,她把猪心,猪肝,猪肺这些都放进锅中,添上清水。

    水烧开以后把肺管子放在灶台边,随着锅中水一直沸腾,肺管子里面也会冒出许多的血沫子脏东西。

    “还要这样啊?怪不得我们以前煮的不好吃。”

    刘桂花看着,恍然大悟。

    等这些都处理好了,然后就是把猪大肠也要焯水。

    等所有的东西再次清理干净,铁锅里换上一锅干净的水,再把这些都给放进去。

   
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