第三十六章 后厨帮工(1/3)

    每天从早上十一点到晚上七点半,这段时间对孙雨南来说简直是煎熬。她百无聊赖地擦着桌子,目光不时瞟向墙上的挂钟。

    “服务员,点菜!”一个急躁的声音从门口传来,打破了店里的宁静。

    孙雨南抬头看了眼墙上的挂钟,十点四十五分。她继续低头擦着桌子,仿佛没听见似的。

    “喂,你听不见吗?”那人的声音更大了,脚步声逐渐逼近。

    她慢悠悠地直起腰,目光淡漠地扫过对方,语气平静地说:“还没到营业时间,请等到十一点。”

    “什么叫没到营业时间?我看你们不是都在店里了吗?”那人穿着一身西装,面色不悦地指着墙上的时钟。

    正当孙雨南准备开口时,白凤仙从后厨探出头来,双手叉腰瞪着那个客人:“牌子上写得清清楚楚,十一点开始营业!这么早来催什么催?要是不愿意等,外面有的是饭店!”

    那人被白凤仙的气势震住了,悻悻地转身离开。

    孙雨南嘴角微扬,这就是她喜欢和白凤仙搭班的原因。这姐们儿够爽快,从不拐弯抹角。

    “雨南,别擦了,”白凤仙走过来拍了拍她的肩膀,“去帮我准备点配菜,一会儿该忙起来了。”

    孙雨南点点头,放下抹布往后厨走去。厨房里,吴大壮正在调制卤水,浓郁的香气充满了整个空间。

    “张师傅,今天的卤水味道不错啊。”她深吸一口气,忍不住赞叹道。

    吴大壮得意地晃了晃脑袋:“那是,我这配方可是祖传的。”

    时间一分一秒地过去,终于到了晚上七点。孙雨南看着最后一桌客人结完账离开,长舒一口气。

    “不好意思,我们打烊了。”白凤仙对着想进店的客人直接把门一关,果断地挂上“休息”的牌子。

    孙雨南觉得这样挺好,反正她也不在乎多赚那几个钱。现在最重要的是,到了她最期待的时刻——分肉时间。

    “走吧,后院集合!”吴大壮一边擦手一边喊道。

    吴大壮的后院是个宝藏之地。各种坛坛罐罐整齐排列,光是看着就让人食指大动。酱菜的香气、卤水的味道,混合在一起形成独特的韵味。

    “这边是泡菜,那边是豆瓣
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