第13章 油贵如金(2/4)

抚养长大。

    到了冯家堡，三娘领着他到了村中大道西边。

    这河东来的冯六郎，被人称为冯半堡，就是因为他在原来的堡子西边，建起了南北两座大宅院，北院是一家的住宅，南院则是冯家的花园，两个院子比原来的堡子还大。

    甚至他家的南院，是依塬头筑土垒山而建，这山也因此被称冯家山，路过的人，都会不由得看一看冯家的山。

    李逸远远的也看到了冯家南院里的土山，山上还有亭台楼阁，是这一片的制高点。

    冯六郎除了这南北两院，沿着村中马路西边，还修了不少作坊、铺子。

    离着远远的，就能闻到油香、酒香。

    三娘也常来冯家堡子卖豆腐，油坊的伙计们也都熟悉她，

    “掌柜的，这是李大郎，我们罗家堡的新村长，今天来找你买些油。”

    冯家油坊掌柜也没戴幞头，而是直接在头上扎了块巾子，挺精壮的一个汉子，听到有生意上门，立马上前迎接。

    “早听说罗家堡换了个新村长，一直想去拜见一下，就是一直没空抽不开身。”

    掌柜的笑道，“我们油坊里各种油都有，胡麻油、大麻子油、荏子油、红蓝花油、蔓菁子油，这些油里胡麻油是最好的，不论是煎煮烹炸都最好，我们家的胡麻油有生榨也有熟榨的，你可以直接看的见，那边正在榨的就是生榨胡麻油，这批榨的是黑胡麻油，黑胡麻比白胡麻出油率低一成，但更好·······”

    李逸跟着去参观油坊里胡麻榨油，

    看了一圈，他就发现一个问题，这唐代的胡麻油，并不是后世西北的那种胡麻油，而是芝麻油。唐人把汉代时从西域引入的芝麻叫胡麻，将芝麻榨的油叫胡麻油。

    而他记得后世西北的胡麻油好像是亚麻籽油，

    冯家作坊还有一种麻油，叫大麻子油，气味较重，价格也比胡麻油便宜。

    最好最贵的就是胡麻油，然后是荏子油，就是白苏油，这种油色绿可爱，其气香美，还有紫苏油。

    用掌柜的话说，煎饼的话，荏子油比胡麻油差点，但胜过猪膏、大麻子油等。

    至于李逸想要的菜籽油，作坊里叫蔓菁子油，蔓菁是像萝卜一样的油白菜，
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