第473章 暴毙长安(2/4)
些鲜玉米来，正好可以也烤点吃。”李逸看到今天也有素菜，烤韭菜、烤茄子、烤土豆这些。
李渊倒也听说李家除了金薯外，也还种有一些东夷粮菜，夷柿、夷薯、夷椒、夷瓜等。
皇帝笑着点头。
内侍便把李逸带来的玉米奉上，已经有专人检验过了。
鲜嫩的玉米带着青绿的玉米衣，须却已经老了，正常这玉米还要长上半个月，老了再收获才好保存，但此时鲜时不论是炖煮蒸却也是鲜甜好吃。
煮上八根，加点鲜奶一起煮。
然后再把一些剥开砍成几截，串起来烤。
“这就是玉米？”
李渊好奇的拿起一支玉米，剥开柔软的玉米包叶，里面的玉米粒真如玉一样，一粒粒的整齐排列。
鲜嫩的玉米粒，看着更饱满且有光泽，晶莹润泽。
“玉米，这名字起的好，金薯、玉米，绝配啊。”
李逸跟皇帝解释起玉米的基本情况，“玉米和金薯都来自东夷，因此习性相当，都耐旱耐贫瘠，能在山地、丘陵等不适合种植小稻小麦的地方种植。”
李渊听了很感兴趣。
金薯的大获成功，让李渊对金薯这种祥瑞是非常喜欢的，“玉米产量呢？”
“陛下，在能种麦稻的平原，玉米的产量不如麦稻，顶多是跟高粱粟谷一个产量，亩产也就一两石左右。”
听到这，李渊有点失望，土豆亩产可是能够达到两三千斤。
“不过玉米的优势是耐旱耐贫瘠，在那些山地、丘陵，特别是较缺水之地，他也能够达到亩产一石多。”
李渊动容。
那种干旱贫瘠之地，一般只能种粟谷、燕麦、荞麦等作物，但亩产往往是只有七八斗的。
玉米却能亩产一石多，那意味着亩产翻翻啊。
这可就非常了不得了。
“真的？”
“臣这两年，让家里试种研究，已经基本上能够确定了。”
李逸说起玉米的种植和储藏，还有吃法。
鲜嫩的时候可以做菜，但成熟后收获，晾干后脱粒可保存许久，既能碾碎成玉米糁、玉米渣煮饭煮粥，也可以磨粉做玉米面，做窝头做玉米糊，干玉米粒能保存两三年不成问题。
论耐储藏，虽不及带壳的粟谷能够保存上八九年，但不考虑口感，营养流失，干玉米粒其实也能保存个四五年的，甚至六七年也行。
正常来说，保存期最久的是粟谷，能够储藏十年。然后是小麦五年，稻谷三年，大豆两年。
大唐现在北方粟谷种植量很大，除了许多地方缺
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