第60章 教舅舅一家发家致富(2/4)
不接呢?哈哈”
“那我现在就教你们。”
“好”
曲芙和姜淮去把猪下水提下来,其他礼物搬进大厅,曲芙带着舅舅和舅妈进厨房,开始做卤水,手把手教学。
“这个鸭呢,是我腌制好的,你就开熟食摊子,各种卤制品,价格都不一样;猪下水一定要处理干净,否则就没客户了、除了肉类,豆制品也可以卤……”
夫妻听很认真,动手也快。
材料都准备好了,曲芙指着配方“这配方千万不能泄露了”
“那是,舅舅也不傻,就我们夫妻知道,儿媳都不能告诉。”
曲芙满意“等舅舅挣多点,可以开店了。”
苗菊光是想想就幸福“啊芙啊,真是谢谢啊”
“一家人不客气;每周送给部队2次,每次70斤卤肉,13斤卖的,平时我们卖15一斤,如果物价涨了我们也得涨。”
“嗯,知道”
“等你们哪天去镇里,提前告诉我们,我让父亲带你去县里部队认识一下采购部长许干部。你也可以推推卤鸭、鸭肾、卤鸡什么的给部队,但价钱肯定不能15的;鸭子价格贵,卖18元没问题。批量采购可以便宜……”曲芙吧啦吧啦说了很多。
姜淮那边,也带着熊昊去改造地窖,把地窖改成冰库。
……
卤出几十斤猪下水,鸡鸭各一只,还有内脏,莲藕土豆,,全屋香的不行。
曲芙擦擦汗,笑着道“那些必备工具我都带来了,舅舅,我们到村头试卖吧。”
“行,就听你的”熊宴剪了一块猪大肠塞进嘴里,实在太好吃了。
“还有舅舅,货源我这边有县里的猪肉厂,你可以联系一下靠近你这边一些,批量采购会便宜点,特别猪下水。”
“行”
“行,你跟你舅舅和表哥去,我在家里和你表嫂子把午饭做了”
“好,卤水可以重复卤几次,可以拿来炒菜特别好吃,我带来蔬菜吃了身体好,别送人”
“行”
浩浩荡荡,熊宴和儿子提着2个大锅上了自己推车,姜淮和曲芙一起跟上到了村头。现在允许个人经营,基本上每个村头都多了些小摊位。
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