第六十三章 蜂蜜(5/6)
片地方的倾脚生意,并不是那么简单的一件事。
倾脚行想出面买扑,先要符合官府的条件,从行铺规模、资历、人手、工具等等,样样都达到了,方才可以有出价资格,价格低者能中,一旦中了,官府会拨出一部分钱给他们,另有一部分,却是向管辖范围之内的百姓收取。
廖倾脚管的倾脚行从前只负责很小的一片地方,最近一年,忽然得中的标就越来越多,管的范围也越来越大,与此同时,向百姓收的那部分钱也并不按照原本定的价钱,而是涨了又涨。
只是他手底下倾脚头个个都卖的力气活,人也凶悍,街坊们敢怒不敢言。
别人怕得罪了人招来祸端,自不敢言,宋妙却是可以言的——左右已经得罪死了,再捅几刀也无所谓了。
她当要先查到当日买扑文书中定的价钱,看看价差多少,再看眼下的廖倾脚手下到底还符不符合那买扑资格。
要是不符合,要是价差甚多——前者未必,后者却是一定——廖倾脚初一做了那样久,那就不要怪她去做十五了。
买扑是要公示的,按理,官府应当于要闹处晓示百姓,而后收于有司存档,若有人质疑,当供查验。
但这个有司又是哪一部,哪一司?自己若要查验,能问哪一个人?对方又愿不愿意配合?
这些个问题,旁人或许觉得无从下手,麻烦极了,可对于太学里的夫子而言,或许只是问几句话的事吧?
便是不愿意帮忙,也不打紧,送一两份吃食过去,就当孝敬老先生,这点银钱,宋妙还是有的。
年逾七十的老先生会喜欢吃什么呢?
韩砺说他牙口不好,又说他对几个不费牙齿的肉菜都赞不绝口。
宋妙打算等那韩砺回来,问一问他,看那老先生喜好,要是可以接受甜口肉,她想给对方做个蜜汁叉烧。
这是老小菜,老人、小孩,都喜欢吃,用猪颈肉来做,煮久一点,柔嫩多汁,甜中带咸,味道绝赞,最重要的是,哪怕没几颗牙也完全咬得动。
正想着如何才好认识那夫子,叫对方收下自己的好意,本也只是些吃食,不算什么,再如何请托对方帮忙,想着想着,已是走到了酸枣巷尾。
然而抬眼一看,往日
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