第21章 开张了(2/3)

倒进了瓶子里,徐凡开始将昨天晚上没用完的肉糜放进推车里,随后将发泡的面团也放了进去就和大哥一起推着车开始往学校的方向推去。

    当徐凡来到学校外面时,天色已经蒙蒙亮了,时针悄然指向了六点多钟。他迅速地从包裹里取出早已发泡好的面团,并熟练地将其分割成均匀的小块状。接着,他小心翼翼地在每一块面团中间裹入精心调制的肉糜和翠绿的葱花,准备着手油炸这些美味的面饼。

    然而,就在油炸进程刚刚过半的时候,徐凡突然间像是想起了什么重要的事情一般,猛地拍了一下自己的脑袋,然后满脸懊悔地转头望向一旁的大哥,急切地开口说道:“哎呀!大哥,不好啦!我竟然忘记购买一个用于控油的工具了!”

    听到这话,徐东不禁感到有些疑惑,连忙追问道:“小弟呀,到底是什么样的控油工具?”

    只见徐凡一边手忙脚乱地翻动着锅里正在被炸得金黄酥脆的面饼,一边焦急地解释道:“就是那种铁质的、空心的支架啊!只要把它放置在锅子上方,我们就能把炸好的大饼搁在上面了。这样一来,不仅能够有效地控制油渗出,还能起到一定的保温作用呢!”

    徐东听完后,立刻明白了弟弟的意思,他赶忙安慰道:“小弟别急别急,我这就去附近找找看哪里有售卖这种东西的店铺,很快就能买回来的!”说罢,徐东便匆匆转身,沿着街边一路寻觅而去。

    大约过了十几分钟之后,只见徐东一路小跑着赶回来,他跑得气喘吁吁、满头大汗,手里紧紧握着一个不锈钢材质的控油架。终于,他跑到了徐凡的摊位前,累得弯下腰来大口喘气。

    此时,徐凡正熟练地将刚刚做好的一张香喷喷的大饼装进包装袋里,并微笑着递给一位站在摊前等待的中年顾客:“好吃再来”那位中年人满意地点点头,付完钱后便转身离开了。

    徐东直起身子,把手中的控油架递给徐凡,满怀期待地问道:“小弟,你看看这个控油架合适吗?”徐凡赶忙伸手接过控油架,仔细端详了一番,然后迅速将其架在了锅沿上,笑着回答道:“行啊,大哥,这个正好合适!太谢谢你啦。对了,等会儿我再做几张饼,你拿几个回去和二哥当作早饭吃吧。”

    听到这话,徐东顿时来了兴致,好奇地
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