第24章 立威与院落琐事(3/3)
,可这吃的东西目前还真不缺,不管是什么样的吃食,或者是用水都是从娘亲的院子,或者是由大厨房来提供。
像自己这么大的主子,说实话没有资格设立小厨房,整个国公府也只有老夫人的寿安堂有。
再就是,各房当家主母的院子里会设有碳炉。
不过除了冬天府里会提供银丝碳以外,其他时候想用碳烧点热水,或者是做什么的话,抱歉,国公府不提供碳,想改善伙食或者其他,自由各房主母自己想办法。
其实说到底,最主要的还是想让各房自己出钱解决,也不是国公府没有那个钱财,而是国公府大大小小的主子太多。
这还是祖父辈庶出的几个爷早就被分了出去,要不然,就现如今恐怕国公府未必能住的下那么多人。
再有就是,也幸亏,除了祖父以外,他那些嫡亲的兄弟也都为了出路,暂时没有住在府上。
要是都住在府上,那国公府的每日开支,恐怕就不是一个小数目。
除此之外,如果各房想吃点菜单没有的东西,那就自己拿银钱让大厨房准备,也好让下人有点赚头。
至于为什么不设立小厨房,好像是因为祖父辈,还是曾祖辈的时候出过事,具体是什么时候也没有听的太清。
也是,都过去那么多年了,想知道恐怕也不太容易,毕竟曾祖母还在,下人在说的时候多多少少有点躲闪。
再加上,伺候自己的人,哪怕就是看房门的婆子,年纪也不是很大,恐怕那个时候的老人,即便府里还有人当值,恐怕也轮不到在自己身边伺候。