第35章 炸鸡配薯条(2/3)

放在大锅里烫一下去皮,去了皮的西红柿再切成块放进大铁锅里加糖翻炒,最后添水熬煮。

    一个时辰之后,一大盆西红柿熬制成了一碗浓郁暗红色的番茄酱,洛云京蘸了一筷子放进小老三嘴里,“甜不甜?”

    “酸甜的,好吃!”

    番茄酱做好了,洛云京又回去拿了六块鸡胸肉,用小苏打泡了泡,彻底清洗干净之后,澎秦帮忙切块,蘸上鸡蛋浆,在包一层面糊。

    澎秦做这些的时候,洛云京让小老三将一大堆土豆挂了皮,她把土豆切成条,准备给小老三来个炸鸡配薯条。

    现代小朋友的最爱,古代小不点肯定也爱吃。

    只不过在现代家长都会控制孩子们吃这些,可是小老三长得又瘦又小,洛云京觉得一个月吃两三回就当增肥长肌肉了。

    土豆条切好之后,鸡块也反复包好了面糊,先把土豆条放在油锅里炸,跟锅包肉差不多,高油温复炸三次,第一次成型,第三次炸完撒盐。

    薯条炸好之后,就开始炸鸡块,也是反复炸三次。

    忙乎了好大一阵,一大盆炸鸡块和炸薯条就做好了,洛云皓和智空闻着香味就出来了。

    洛云京白了智空一眼,让小老三喊宗辞吃饭,小老三嘴里塞了一根洛云京蘸了番茄酱的薯条,眼睛亮晶晶地敲了敲宗辞的房门,“姐夫,吃饭!”

    小老三头一回叫姐夫,宗辞的眼睛也亮了一下,低头出来坐在饭桌前嘴角微扬,傲娇地等着洛云京给他单独盛鸡块和薯条。

    “再不吃,都被花和尚吃没了!”洛云京给宗辞拿了一个小碟子,盛了一勺番茄酱,“这个炸鸡和薯条,就是要大家在一个大盘子里吃,才有聚会的感觉!”

    智空被说是花和尚也不生气,他本来就是六七岁走丢了被方丈师父捡回去的,他才不要真的出家,又不能吃肉,他不要!

    “京京师侄女,聚会是什么意思?”智空眯了眯眼睛,笑嘻嘻地看着洛云京。

    “就是吃完饭聚在一起拉肚子的意思!”洛云京也给智空拿了一个小碟子,只不过偷偷加了点料进去。

    “噗”洛云皓拿了一块炸鸡,哈哈笑起来,“师叔,您还是别惹我小妹。”

    洛云京怕洛老爹和澎秦吃不惯
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