第178章 跨界合作(2/3)
们想试试把黄豆加工成功能性食品,比如豆浆。这事是疾控中心那边牵的头,我想着咱们合作过几次,由我来沟通更顺畅些。”
“留种的话恐怕行不通。”
苏砚秋直接摇头,指尖在膝盖上轻轻敲击,“这批豆子是我杂交培育的第一代品种,基因稳定性不足,连我都要计划至少三次的轮种改良。至于干豆全收 实不相瞒,我已经和日美优购签了 55 的供货协议,剩下的还要供应本地高端餐厅和我们自己的小吃店。”
她顿了顿,目光转向巫福星,“还有星姐之前应该和您提过,我的菜现在主要走的是高端鲜食路线,烘干成干货反而会损失 30 的溢价空间。”
“这些客观困难我们都考虑过。”
庄周从公文包里取出一份文件草案,“我们可以协调农业补贴政策,弥补你因调整销售渠道产生的差价损失。而且从长远看,一旦食疗方案通过临床验证,你这豆子很可能成为‘功能性作物’的标杆品种 —— 想想看,当医院处方单上开始出现‘每日两杯黄豆浆’时,这种市场认知度能带来多大的品牌价值?”
“可让病人喝豆浆代替吃药 这听起来也太颠覆了吧?”
苏砚秋忍不住笑出声,指尖无意识地划开手机相册,“我最近倒是在琢磨另一种‘跨界融合’—— 与医院的职能也不冲突。”
巫福星急不可耐:“那你快说说看!”
苏砚秋指尖在手机屏幕上轻轻一划,调出那张与苏砚舟前两天勾勒的规划草图:您看这是我打算开的一家新中式奶茶店 —— 位置会首先选择在全国三甲医院周边,店内设置智能营养检测终端,然后用我这边出产的带有s-9到s-11的有机物质的农作物根据病症搭配。”
说完她还拿出一张苏砚舟用cad画的店铺模型图。
庄周盯着屏幕上旋转的店铺模型,眉峰微蹙:你是说你自己开个小店在医院门口,但是商业性质的店和我们公共医疗机构提供的老百姓信服程度可不一样
庄总,我的菜可是提供给华西在做临床试验,我能拿到第一手的相关反馈,因此我有一个大胆的猜测。
“是什么?”庄周也不让她卖关子。
苏砚秋
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