第10章 寻花(4/6)
,气氛也算十分融洽。
挑着挑着,程嘉从地上扒拉出几根枯得一触即碎的干花,没好气说道:“我说你们这俩大男人也太粗心了吧,买东西的时候都不会仔细盯着点?那些个做生意的都是无孔不钻的家伙,哪哪都恨不得多占点便宜,你俩这么心大,里头被掺了烂花都不知道。”
程嘉说罢就欲将手中干花丢掉,程鸢见状慌忙拦下。
然后说道:“这可不是什么烂花,你这妮子,平日里让你多看些医书,来到东京城这么些日子了都还认不出朝芽花。”
程嘉疑惑道:“朝芽花,那是什么花?”
一旁韩琦似乎也对其有所了解,“这是东京附近特产的一种花,我姑妈家里便是栽的就有几颗,此花算得上是东京最出名的东西了,虽说瞧起来不如那些个什么牡丹百合来得娇艳,但在东京却是家家户户都少不了东西,就像这些日子城里的祭祀便与其有关,就拿昨个儿来说,东京的家家户户基本都会去城隍庙里祭拜,而祭祀所用之物其中便少不了这朝芽花。”
虞砚书自然也是对其知晓,跟着点头道:“是这样。”
程鸢从程嘉手里拿过干花,语重心长补充道:“不仅仅是如此,这朝芽花本身也是十分实用,其花瓣味道浓郁甘甜,且后味清爽,东京人在做饭之时,不论是炖汤熬羹,还是炒菜煎肉,家家户户都喜欢将这朝芽花碾成粉末用作调料在其中加上,要是用的好,既可去腥解腻,也可调味提鲜,这是只有东京厨子才能拿捏恰到好处的香料,也正因如此,国朝才流传了‘食在大宋,味在东京’的说法。”
程嘉似懂非懂的“哦”了一声,方才还在拿着这干花数落虞砚书与韩琦二人,这么说来倒是显得她自己没见识了。
程鸢接着温声道:“而且,这朝芽花用作药材也是可以的,太祖皇帝一朝民间有位大医师所编撰的《京畿药典》就曾提到过,其花五行属火,是药性至阳至烈之物,若是用得好,可以作驱寒暖身之材入药,特别是在东京城,许多大夫更是喜欢在开方之时加上此物,一来是见效快,二来是家家户户都用得起,想必你方才寻见的这颗干花,便是平日里被铺子晒干作此用途的。”
程嘉瞅了瞅姐姐手中拿着的那根干花,抬头真诚道:“那既然如此,咱们
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>