第149章 孩子们的梦想(1/3)

    卯时三刻,后厨的铜锅刚坐上火,林阳就被蒸腾的热气熏得往后退了半步。林小溪看着儿子手忙脚乱地扶住蒸笼,不禁想起自己第一次独自掌勺时,也是这样被油烟呛得直咳嗽,却舍不得放下手里的锅铲。

    “手腕要稳,就像你画糖画那样。”她递过一块干净的棉布,“擦干净汗再拿勺子,别滴到汤里。”

    少年不好意思地笑了笑,鼻尖还沾着面粉。自从上次在餐桌上说出想当美食艺术家的梦想后,林阳便正式开始跟着母亲学习厨艺。此刻他面前摆着的,是一道看似简单却暗藏玄机的“雪山松茸炖土鸡”——雪白的汤面上漂浮着松茸片,宛如雪山皑皑,而他的任务,是用胡萝卜和紫薯雕出微型雪山,放在汤碗边做装饰。

    “娘,您看这个山形对吗?”林阳举起刚雕好的胡萝卜山峰,顶端的“积雪”(糯米粉)却突然坍塌,掉在汤里溅起小水花,“哎呀!”

    “没关系,重新来。”林小溪拿起刀,熟练地削出陡峭的山壁,“雕山水讲究‘瘦、透、漏、皱’,就像古人画水墨画,留白比填满更重要。”她忽然想起自己曾在系统里解锁的宋代饮食美学,那些用果蔬雕刻的“盘饰”,不仅是点缀,更是饮食文化的一部分。

    与此同时,隔壁的小实验室里,林雨正对着显微镜皱眉头。少女的实验台上摆着各种瓶瓶罐罐,里面装着不同浓度的薄荷提取液,还有从后山采集的野生蜂蜜。她的目标是开发出一种“情绪调味剂”,通过不同的香气组合影响人的心情。

    “又失败了?”王大牛的声音从身后传来,他手里提着刚猎来的野蜂蛹,“你娘当年研究新菜谱时,也把厨房炸了三次。”

    “爹,我这是科学实验!”林雨哭笑不得地看着试管里浑浊的液体,“本来想让薄荷精油和蜂蜜产生化学反应,结果味道像坏掉的梅子酒。”

    “或许该试试老法子?”王大牛放下竹篓,从兜里掏出一块蜂巢,“你奶奶以前做蜜渍薄荷时,会把薄荷叶在太阳下晒半干,再一层蜜一层叶地腌。要不咱试试?”

    林雨眼睛一亮,立刻放下试管,开始准备陶罐。阳光透过实验室的窗户,在她发梢镀上一层金边,少年人专注的模样,像极了林小溪在后厨钻研菜谱的样子。

    巳时,林小溪
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