第1040章 夜宴(4/5)
沐昌祚答道：「定国公问及此，沐某便多说几句。此果树苗选自陕西，经多年选育，方适应京师水土。种植需注意剪枝、疏果、防虫，灌溉施肥亦有讲究。」
朱时泰说道：「沐国公于农事如此精通，实令朱某佩服。」
沐昌祚说道：「成国公谬赞。沐某镇守云南时，便常劝农桑。农事乃国本，勋贵子弟亦当知晓稼穑之艰。」
席间话题渐从苹果转向各家产业。
李文全说道：「武清侯府在河西治虫，今年蝗灾已得控制。家父上奏，建议推广治蝗之法至各省。」
沐昌祚说道：「武清侯心系民生，实乃勋贵楷模。」
徐文壁说道：「本公近年主持典礼，所用仪仗、器物，多采买自京师工匠。一来保证品质，二来也是扶持本地匠户。」
沐昌祚点头道：「定国公此举，与沐某所想不谋而合。勋贵花费，当使银子在本地流转，惠及市井。」
李成梁说道：「辽东军镇近年亦鼓励垦殖，军户闲时种田，战时应召。如此兵农结合，可减朝廷粮饷压力。」
黄台吉听众人谈论，此时开口道：「草原各部如今亦重视农耕。土默特部在河套开垦水田，种植稻谷，收成尚可。」
郑怀远说道：「满剌加地处热带，终年可种水稻，一年三熟。」
众人看向郑怀远，京郊土地毕竟是有限的，朝廷鼓励藩王勋贵出海，在场的一部分家主也有意向，满剌加是南洋枢纽，已经有人盘算著宴席后去询问具体情况了。
宴会进行至午时，正菜陆续上席。所有菜肴皆由京师三大酒楼承办，食材多为本地所产。
徐文壁尝了一口炙羊肉。
徐文壁说道：「这羊肉鲜嫩，应是京郊牧场饲养。」
沐昌祚答道：「定国公识货。此羊选自西山牧场，以苜蓿喂养，肉质确实不同，这是群牧监的养羊之法。」
黄台吉对于饲养之法最感兴趣，他问道：
「请问这是什么养羊法？」
沐昌祚说道：
「西山牧场的羊，都是养在羊圈中的，每天会在牧场活动一阵子，这样的羊肉质才肥美。」
「可是牧草？」
沐昌祚说道：
「牧草都是牧场专门栽种的，还要撒上豆粉和骨粉来增肥。」
听到这里，黄台吉满是艳羡。
要知道北方游牧民族不是天生喜欢游牧，而是没办法。
大明已经开始种植专门的牧草了，畜牧业也和以前完全不一样了。
果然这羊肉脂肪更多，肉质更加肥美。
黄台吉说道：
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