第34章 舆论风波与危机应对(1/2)

    “御品轩”与林阳合作菜品发布会取得了巨大成功,一时间成为美食界的热门话题。然而,就在大家沉浸在喜悦之中时,意想不到的舆论风波悄然袭来。

    一家向来以犀利评论着称的美食媒体,发表了一篇对合作菜品的负面评价文章。文章中指出,林阳的创意菜品虽然噱头十足,但在口味上过于追求新奇,而忽略了美食最本质的味道。还声称法式宫保龙虾的中西融合只是生硬拼凑,并没有达到真正意义上的美味平衡;对于星空马卡龙慕斯蛋糕,则批评其过度注重外观,口感甜腻,缺乏内涵。

    这篇文章一经发布,迅速在网络上引发了轩然大波。一些原本对新菜品充满期待的消费者开始产生怀疑,部分网友也跟风发表负面评论,质疑林阳的厨艺和创新能力。“御品轩”的预订量在短短几个小时内就出现了明显下滑,餐厅的电话也不断接到顾客取消预订的要求。

    刘峰经理焦急地找到林阳,脸上满是忧虑:“林师傅,这篇文章对我们影响太大了,现在预订量下降得厉害,你看怎么办才好?”

    林阳虽然心里有些着急,但他很快冷静下来。他深知,在这个关键时刻不能慌乱,必须找到应对之策。“刘经理,先别慌。我觉得我们不能被这一篇文章左右,要让顾客亲自品尝后再做评价。我们可以推出一些优惠活动,邀请更多顾客来餐厅免费试吃这些菜品。”

    刘峰觉得林阳的提议有道理,两人迅速制定了详细的应对方案。“御品轩”在官方网站、社交媒体平台上发布了一则重磅消息:为了回应广大顾客对合作菜品的关注,餐厅将举办为期三天的免费试吃活动,欢迎各界人士前来品鉴,亲自感受菜品的魅力。同时,他们还邀请了一些美食博主、网红以及专业的美食评论家参与试吃,希望借助他们的影响力和专业视角,公正地评价菜品。

    试吃活动第一天,“御品轩”餐厅门口一大早就排起了长队。人们怀着好奇和期待的心情走进餐厅,准备亲自验证这些菜品到底是徒有其表还是名副其实。

    林阳在厨房忙碌不停,他亲自把关每一道菜品的制作,确保送到顾客餐桌上的都是最完美的呈现。

    一位年轻的美食博主在品尝法式宫保龙虾后,眼睛发亮,立刻在自己的社交媒体上分享感受:“之前
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凉凉李