第190章 这是饭店，不是食堂吗？（72k二合一(3/9)

了一堆。 “你娃娃年纪不大，选冬笋的眼光倒是毒辣的很，挑的都是好货，一根都没出错。”老头刚把竹根做的小烟斗点上，吐了一口烟，笑着道。 “我开饭店的，有点挑菜的眼光是基本的嘛。”周砚看了眼面前这堆冬笋，估摸着差不多有十斤，地上那些也挑不出太好的，笑着道：“大爷，就这些嘛，称一下。” “难怪要得了这么多。”大爷从背篼里拿了个篮子出来，先当着周砚的面把篮子称了重，然后把选好的冬笋装进篮子称了重量。 “扣了篮子的一斤三，冬笋是十斤三两，算十斤嘛，两块钱。”大爷把秤杆往周砚面前递去，“你看下秤。” “没得错。”周砚认真看了一眼，从兜里摸了两块钱递给大爷，接过篮子把笋倒进自己的背篼里。 十斤冬笋能剥出四斤冬笋肉来，一份鱼香肉丝放二两冬笋，能做二十份左右。 今天鱼香肉丝新上，备二十份的量差不多了。 要是今天反馈好，明天再增加。 “这么多冬笋，昨天挖了好久？”周砚没急着走，好奇问道。 “昨天下午睡了午觉，两点多上的山，挖了三个小时就回家吃饭了，没得好久。”大爷把钱收起，一边把冬笋重新堆砌，随口应道。 “你这挖冬笋的手艺好哦！三个小时挖这么多。”周砚带着几分惊叹道。 剩下还有十多斤冬笋，也能卖个两块多钱，算下来大爷挖冬笋的时薪能有一块多。 这是技术活，周砚觉得该他挣。 “冬笋，好挖的嘛，你只要会看竹鞭走向，一锄头一个，一点不费劲。”大爷在小板凳上坐下，抽了一口烟，咧嘴露出了一口老黄牙，透着几分小骄傲。 “大爷明天还来不？我在纺织厂门口开饭店的，明天至少还要这么多冬笋，你能不能给我送到店里？我给你结现钱。”周砚看着他问道：“不过我只要我选的这种品质。” 大爷眼睛一亮，点头道：“当然来，早上卖完回去吃中午饭，吃了我又上山去挖，你店叫啥子名字嘛？我明天早上选好的给你背到店里去，到时候你自己再挑一道。” “周二娃饭店，纺织厂门口第一家。”周砚说道：“大爷，你怎么称呼？” 大爷点点头，答道：“我姓万，别个都喊我万老六。” “万大爷，明天六点左右你给我背到店里嘛，太早我出门买菜了，店里没人。” “要得！” 周砚背上背篼走了，顺道把莲花白和葱蒜给买了。 能够
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