第396章 我找茬都不会这样找啊……(6k二合一)(3/8)

得很。我们这个毛肚,是从周村拉上来的,每天新鲜整,都能卖完。」 周砚烫了一筷鸭肠,在油碟里一蘸,鸭肠弯弯绕绕裹上蒜蓉和蘸料,喂到嘴里,火锅底料的香气与油碟交相呼应,新鲜脆嫩,吃著可太爽了。 这火锅底料确实不错,辣而不燥,麻而生香,香气浓郁,用料是下了功夫的,特别醇香。 周砚随口问道:「这鸭肠味道也巴适,多脆嫩,嬢嬢,你们上哪弄这么多鸭肠呢?」 「城南的屠宰公司噻,这些鸭肠也是每天新鲜现整的,洗起来多麻烦,也是为了让大家能够吃到这一口爽脆,一天只卖二十碗,来晚了就没得,你们运气好,来的早些就吃到了。」嬢嬢一脸骄傲道。 嬢嬢上完菜走了,周砚把肉丸子、鸭血那些经煮的下了锅,开始专心烫毛肚、黄喉和鸭肠。 夏瑶就拿著筷子,等待著碗里刷新新的食材,然后趁热抓紧吃掉。 每一口都是最佳的状态,不用操心会不会烫老了,有没有烫熟,吃就完事了。 这样的吃火锅体验,她还是头一回。 确实好爽啊! 妈妈说,好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放在心里。 「你也吃点,别光顾著给我烫。」夏瑶夹起一颗肉丸子。 「这肉丸子还得再烫两分钟,彻底浮起来才算熟。」周砚夹起一筷毛肚下入锅中,笑著道:「你安心吃著,我每回都有给自己烫一份的。」 「好。」夏瑶把丸子放了回去,安心等著周砚烫毛肚。 周砚把烫好的毛肚给夏瑶分一半,自己那一半在碗里一搅,裹上满满的蘸料,凑上前来了一大口。 爽脆的毛肚、黄喉在齿间咯吱作响,脆嫩的鸭肠、腰片裹上蘸料欲罢不能,再来一只鲜美弹牙的牛蛙,鲜嫩的鸭血得用漏勺才能捞的起来,那叫一个巴适得板。 锅里红油咕嘟咕嘟冒著泡,吃的渐渐火热,周砚把外套都脱了,额头上冒起了一层细密的汗珠。 爽快! 大冬天的,围著火炉吃火锅,确实爽! 店里没有可乐,但给配了老鹰茶。 一杯入喉,舌尖上麻辣的火就被浇灭了,立马可以投入到下一场作战中。 山城有些火锅店的锅底汤加的是老鹰茶,据说能降火、降燥。 与鞭子加碘伏,边打边消毒」,颇有异曲同工之妙。 吃了一个半小时,周砚终于把桌上的菜全部光碟。 他有点低估这火锅店食材给的有多实诚,分量实在太足了。 后半程夏瑶偃旗息鼓,他一个
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