第417章 周沫沫小朋友，还是太有牌面了！（1.3w）(9/16)

和香肠他都精打细算地吃，能吃个大半年。 他以前觉得这腊肉、香肠大差不差，反正就是一个咸香滋味，有些还会做成辣的，味道也挺好。 但今天这个腊肉吧，它不太一样。 它———— 怎么会这么好吃啊？！ 老爷子自己端起酒喝了一口，又立马夹了一片腊肉喂到嘴里，还是忍不住赞叹道：「这腊肉好香啊！怎么会这么香呢？盐味也刚好合适，吃起来竟然有种火腿的感觉。」 林志强笑著说道：「爸，小周做的这腊肉和香肠，在四川那也绝对是第一档的水准，去外面买都买不到的。」 夏华锋刚夹了一片香肠，斜切的薄片，肥瘦相间，分布得特别均匀，薄薄的肠衣裹著肥瘦肉，纹理看著很漂亮。 香肠喂到嘴里，夏华锋的眼睛募然睁大了几分，表情中透著几分不可思议，也是一吃一个不吱声。 这香肠和之前吃过的都不太一样，咸香适口，柏树枝条烟熏的香气浓郁，肥瘦均匀，吃起来油润弹牙，口感一绝！ 一片香肠下了肚，夏华锋也是忍不住端起酒杯抿了一口。 它好的太明显了！ 作为一个家庭主厨，夏华锋无法忽略它的美味。 甚至脑子里已经浮现了很多种做法，比如拿来炒饭、炒芹菜、切碎了丢到糯米饭里边一起蒸———— 光是想想，都觉得能做出许多美味的菜肴来。 这是五香的香肠，它有著比麻辣口味的香肠更强的可塑性。 对于一个厨师来说，这就是厨房里的极品食材。 而这样的香肠，他足足有一袋！ 他刚刚提了一下，腊肉和香肠各占一半，应该有十斤左右。 夏华锋紧跟著又尝了一块腊肉。 腊肉的风味与香肠完全不同，肥瘦相间的五花肉，口感更为油润，整片的肉带来的弹牙口感，润而不腻。 而且腊肉有著更为突出的火腿脂香，包括它的纹理，也有种火腿般的质感。 拿来炒菜的话，腊肉的可塑性更高了，成菜也会更为漂亮。 一想到他得到了一袋这样的腊肉和香肠，夏华锋的嘴角有点压不住了。 这可比庄华宇送的那套青花瓷茶具还要让他开心。 「老夏，小周做的这腊肉香肠怎么样？」林志强看他吃高兴了，笑著问道。 「好！一等一的好。」夏华锋毫不犹豫地点头。 为了瑶瑶，他会对周砚进行考察和考验，但他确实经不起这腊肉和香肠的考验。 对于一个合格的厨师来说，实在很难对食物撒谎。
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