第463章 或许这才是老周家的底色(1/9)

夏华峰思索再三,还是摇了摇头:「算了,白案对我来说太超纲了,我能学会几个菜就算不错,我就算学了包子,自己回去捣鼓肯定也没楼下那家包子铺做的好吃。」 「好的。」周砚笑著点头,难得可贵的是有自知之明。 老夏选择放弃,沈晚秋倒是来了兴致,看著周砚说道:「小周啊,你回头把这鲜肉包的调制配方给我写一个,我回去试试看。我做的鲜肉包,肉馅总是有些干柴,做不出你们这种鲜嫩的口感。」「好的外婆,我这就给你写。」周砚把手里半个包子囫囵吞了,掏出钢笔刷刷写了张单子。鲜肉包、芽菜肉包、牛肉包的都写了,而且还把和面水比,发酵时间等也一并详细写了一份。很显然,瑶瑶的外婆平时在家是会自己做包子的,那这就是进阶菜谱。 「来,外婆,给您。」周砚将这页纸撕下来递给沈晚秋。 沈晚秋接过单子,脸上露出了笑容:「小周还是你想的周到,把和面的水比这些都给我写清楚了,回去我就试试看。」 吃过早餐,周砚把一会要用到的食材装进自行车后座绑著的背蔸里,装满了两个背第。 今天不光是杀猪宴,也算是老周家团年。 除了夏瑶一家,李先友一家,周砚还请了他师父一家。 一日为师终身为父,这话可不是说说而已。 团年请师父,那是情理之中的。 他师父昨天刚忙完一场五十桌的坝坝宴,今天可算是闲下来了。 临近过年,婚嫁宴请密集,他几乎就没歇过。 年后初三开始又要忙碌起来了,一整个正月得办十场坝坝宴,连轴转,后面想请他吃饭都不一定约得到档期。 夏华峰凑到跟前来看他装车,周砚正想著怎么跟他聊两句,夏华峰突然神神秘秘的小声开口道:「小周,你这卤肉有没有多的?」 「啊?」周砚愣了一下。 夏华峰小声道:「能不能给我留点,晚上我和老林还有老丈人喝点。」 周砚闻言笑了,难怪他们先前要想办法凑一堆,原来是想偷摸喝夜酒啊。 中年男人不容易啊。 「那必须有,夏叔,我给你们留一斤卤猪头肉,一斤卤牛肉,一个猪耳朵够不?」 「各留半斤就够了,再要点卤豆腐干。」夏华峰小声道,脸上难掩喜色。 周砚露出了一个我懂的笑容:「行,我给你们留著,晚上切好给你们送到家属院去。」 「好。」夏华峰伸手拍了拍周砚的手臂,第一回看这小子这么顺眼。
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