第574章 锅锅赢了！我锅锅是冠军！(10/12)

周沫沫看了一会，才把兔子喂到嘴里，一口咬掉兔头，嚼了嚼咽下，再把后半截兔饺喂到嘴里，小脑袋跟著晃了晃，非常满意的点头道：「好好吃哦！」

「姐姐，你也很棒哦~~我的小嬢嬢也姓曾，她也是一个厨师，你们都很厉害！」

「谢谢。」曾妙萍的嘴角露出了一丝笑容，小家伙的嘴真甜，一下子将她落败的情绪都给抚平了。

这场川·粤青年厨师对决（非正式版）就此落下帷幕。

点心部的点心师们各自忙去了。

周沫沫被曾妙萍带去一旁品尝其他小点心，凤爪、蛋挞……直接从蒸笼里拿，都是小家伙没吃过的，给小家伙美的哦，一声声曾姐姐喊得可亲热了。

周砚则被罗坤请到一旁，向他认真请教破酥包的做法。

周砚给他演示了和面，又给他写了一个非常详细的配方。

至于具体的做法，罗坤先前看周砚做过一遍，配上配方，以罗坤的水平，肯定是能复刻出来的。

「把面团拉长这道工序非常考验手法和耐心，当初我也练习了很久，直到找到面的极限临界点，才能做到把面拉的又大又薄还不撕裂。」周砚给罗坤打了个预防针，「当然，以罗师傅的实力，肯定用不了那么久。」

「我刚刚看你向四面拉面的手法，一看就不简单，你给我讲了技巧很管用，但要想掌握肯定免不了不停地重复练习。」罗坤爽朗笑道：「你放心，我干了四十多年白案，钻研一道点心花一个月都是很正常的事。

光有菜谱我可能这辈子都做不出来层层起酥的破酥包，但今天看你做了一遍，又得了你的指点，我倒是有七八成的把握了。」

「我看您肯定能成。」周砚也是竖起了大拇指。

「小周，辛苦了，我给你留个家里的地址，回头你要是在点心上有什么问题，随时可以写信给我。」罗坤写了个地址递给周砚：「你下次再来羊城，我应该已经退休了，你可以来家里找我。」

「好的罗师傅。」周砚郑重其事地将地址收下，这可是点心状元的联系方式啊，白案顶级人脉。

罗坤看著他，满是感慨道：「你师爷今天要是在的话，不知道有多高兴。」

「我师父他们也常提起师爷，我想他会高兴的。」周砚笑著点头，脑海里甚至已经脑补出孔怀风站在人群中，撇撇嘴说：「这是我最不成器的徒孙。」的样子了。

可惜老肖不在啊。

不然他应该也很得意吧。

晚上还是安排在泮溪
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