第572章 【一叉完美的叉烧】(3/11)
？」曾妙萍也是有点担忧，跟刘惠端小声说道。
「没事，你只管做你的，把你的水平发挥出来就行了。」刘惠端跟她叮嘱道：「你也不要小瞧了人家，四川代表团一共八个厨师，六个特级大师，就两个年轻厨师，水平绝对是川菜年轻一辈中的佼佼者。」
「嘉州孔派，确实是名门之后。」罗坤也点头道：「不过当年孔师兄时常向我请教一些点心的做法，白案这一块，他们孔派应该是不太擅长的。当然，你师父说得对，你要把自己的水平表现出来，因为你今天代表的是粤菜年轻一辈的厨师，而不只是你个人。」
「师父，师爷，我明白了。」曾妙萍点点头，看了眼一旁墙上挂著的钟表，时间已经指向了三点整，「他怎么还没回来？」
王高峰都准备宣布比赛正式开始了，结果左右等不到周砚，频频向四川代表团这边看来，那年轻人不会是承受不住压力跑路了吧？
四川代表团的厨师们看著墙上的表，也是面面相觑，人呢？
「小周呢？」毛树云看著何志远低声问道。
「不会掉旱厕了吧？」何志远也有些犯嘀咕。
「海涛，你去看看。」毛树云跟一旁的吴海涛说道。。
「我锅锅肯定会回来的，他做的破酥包可好吃了！天下第一好吃~~」周沫沫信心满满道。
林婉茹站她身后，非常认可的点头，她是真吃过。
众人闻言皆笑了，小家伙跟她哥的感情可真好，总觉得她哥哥天下第一，希望一会她不会伤心。
「破酥包？这算川菜面点吗？」曾妙萍好奇。
罗坤说道：「破酥包是云南春城的经典面点，以千层分层、酥而易破为特点。」
曾妙萍闻言若有所思的点头，更不担心了。
一个不通白案的厨师，又怎么做得好云南的面点呢。
「来了来了，不好意思，久等了。」周砚走来，脸上带著几分歉意。
没办法，两道菜，被硬控了六分钟，跟那老广大叔又闲聊了两分钟，差点被误会跑路了。
「没事，人有三急，能理解。」王高峰笑道：「那我就宣布，这场比赛正式开始！泮溪酒家后厨的所有食材你随便使用，这边已经给你腾出来一个案板供你使用。」
「好的。」周砚又跟王高峰和罗坤确认道：「王总，罗大爷，除了食材，点心部的老面我能用不？」
罗坤点头道：「老面当然可以，这种半成品的东西，你都可以用。时间拢共也就三个小时，不可能让你从无到有
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