第601章 那不行!他只能睡床底下!(5/12)
过了,新鲜感一过,来的人也就少了。
对于川菜摊位来说,周沫沫没到位,对客流量也还是有一定的影响。
今天还是有不少人冲著周沫沫来的,听到沫沫不在,一些带著报纸想要签名的客人大为失望。
昨天周砚做蛋烘糕做得手都抖了,一轮四锅,就没停过。
今天轻松了许多,一锅一锅慢慢做,还有时间跟客人唠唠嗑。
没办法,沫沫不在,他还得把客服兼上。
好在这活周砚干得还算熟练,真要得空了,他的话痨程度其实是不输周沫沫的。
毕竟当初对著一部手机,他都能唠三个小时不带停。
他没才艺,擦边又放不开,全靠一张嘴把富婆们给哄开心了。
当然,在线下,周砚还是比较端庄的,只是偶尔跟客人互动一下,但也是三言两语就能让一个美女会心一笑,然后冲动消费一个蛋烘糕。
没办法,作为销冠她哥,基本的专业能力还是有的。
又一波客人走了,摊子前一下空了出来,周砚夹著一块布把小锅简单清理了一下,注意到了摊位前站著的一位老人。
老人看著七十来岁,头发花白,手里拄著一根乌木拐杖,穿著一身洗得泛白的薄款中山装,衣摆和指甲缝能看到一些洗不掉的颜料。
「老先生,您要买点什么?」周砚用标准的普通话问道。
「小伙子,这个是蛋烘糕啊?」老爷子一开口,却是地道的四川话。
「对,蛋烘糕。」周砚笑著点头,「老乡啊!您也是从四川过来的?」
其他厨师闻声,也纷纷看了过来。
在香江,想听一句四川话可不容易。
这几天他们摆摊,倒是有不少四川老乡特意赶来,吃一口地道的川菜和小吃,也为了支持一下川菜代表团。
「对头,我叫叶宾白,老家是四川宜宾的。」老爷子微微点头,自报家门。
「哦,宜宾,我去过。」周砚笑著道:「那您得尝尝这个芽菜肉馅的蛋烘糕,这芽菜是我们带来的地道宜宾芽菜。」
叶宾白的身子微微一颤。
宜宾芽菜。
这四个字,他已经四十多年没有听到过了。
他张了张嘴,想要说些什么,下意识的往前走了一步,喉咙滚动了一下,再开口时鼻音明显重了几分,「要得,那你给我做一个嘛。」
「好,你稍等哈。」周砚打开炉火,先把锅热起来,锅底抹少许油,舀一勺面糊倒入锅中,手腕缓缓转动让面糊均匀在锅里摊开,盖上锅盖烘著。
稍等一会,待到
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