第308章 在NBA球星头上暴扣(6/9)
野牛，体型上还是要逊色不少。
不过小是小了点，这儿的牦牛脾气却非常火爆，被绳子牵住后显得十分烦躁焦躁，对周围的人充满了攻击性。
嘉措又对李悠南说：「平时我们藏族人一般是在冬季10、11月份宰牛，一家人差不多一年要宰两三头牦牛。但一些特殊情况还是会多宰，比如结婚的时候，我们寨子有个妹妹要嫁出去，所以要宰两头牦牛。」
随后，嘉措和在场几个看上去年龄比较大的大叔用藏语打了招呼。他们交涉的时候，李悠南便和刘璃远远站在一旁，不去干涉打扰。
随后似乎达成了某种共识，在场的几人开始动了起来。
嘉措对著李悠南嘿嘿笑了笑：「我们要开始杀牛了。」
李悠南摸著下巴，饶有兴趣地看著这一幕，而刘璃则非常适时地拿出摄像机录制起来。
这些人依靠团队协作杀牛，他们自然要一头一头地宰。
将那头看上去体型稍微小一点的牛牵过来，用走位的技巧将绳子缠绕在牛的腿上。
六七个人一起协作，时不时还会被暴躁的牦牛冲过来吓唬一下，大家给嘿嘿笑著，躲开。
一番折腾倒是顺利把牦牛的腿给绊住了，随后胆子大的两个壮汉趁著牦牛腿脚不便，闪到侧面。
另外几个人拉住绳子控制牦牛行动，那两个壮汉上去拽著牦牛，一下子将它绊倒了。
就在这时，嘉措从旁边走出来。
几名拽著绳子的汉子也迅速跟过来，上去将牦牛按住。
嘉措负责宰牛，不过并没有那么顺利。
牦牛似乎意识到危险，几番挣扎竟挣脱了控制，顿时几名汉子一哄而散。
这一幕看得李悠南有些好笑——在他眼中，这些汉子的力气没得说，但杀牛技巧并没有自己想像中高明。
嘉措这才笑著解释：「寨子里有经验的今天不在，我是第四次宰牛。」
虽然第一次尝试失败，但众人情绪未受影响，很快又如法炮制将牛控制下来。
不过让李悠南略有一些意外的是，他们宰牛并没有用到刀。
而是众人合力将牛的4条腿捆起来，随后用一把短刀宰杀。
接下来是比较麻烦的解剖，以李悠南的目光来看，他们的宰杀和解剖水平都很一般。
雪区宰的牦牛是不放血的，但是或许是因为牦牛品种的原因，又或许是因为放养的牦牛吃的是百草……什么红景天贝母天麻之类的补药长大，总之，虽然没有放血，这种风味却并不难以接受，反而有一种独特的
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