第109章 老司机啊(4/5)
就是现在这个，原本我是姓董的，叫董国柱。
时间长了，在这边待习惯了，只是缝年底回去看看父母，送点钱和粮油布票什么的。”
“没事儿了就好，就没再想着好好安个家？”
“感觉没什么意思！”
两人就这么很随意地聊着，烟也抽了不少，不知不觉过去大半个小时，周景明的注意力被土灶上的铁锅里散发出的气味所吸引。
被李国柱唤作王东的青年，话很少，打理些羊肉在锅里煮着，也不知道放了些什么调料，散发出的气味很香。
别看他们人数少，但生活条件属实不赖，应该也是帮舍得吃喝的人，地窝子里牛羊肉都有，挂着不少。
见周景明看向土灶上的铁锅，李国柱笑着解释：“那是金城那边的手抓羊肉，出来多年，还是喜欢家乡的味道，王东做这东西，味道很正，还得煮一阵，等吃的时候，两位兄弟可要多吃一些。”
周景明连连点头：“闻着就香，到时候肯定不客气！”
都说阿勒泰羊没有膻味，但其实还是有，只是稍微淡一些。
对于习惯重麻重辣口味的周景明来说，以煮的方式吃起来，总是觉得不够味。
这还是他来到淘金河谷，第一次闻到那么好的气味，应该放的佐料也不少。
那锅羊肉，煮到柔烂的程度才出锅。
王东又准备些料汁送上桌，又在桌上放了些大蒜：“董叔，做好了！”
他们还是习惯叫李国柱原来的姓。
李国柱点点头：“让他们提前休息，叫来吃饭！”
王东出去了一趟，很快将一众人叫回来，各自搬了木墩子，围着地窝子中间的简易木桌坐下。
开吃之前，李国柱特意教周景明和武阳怎么吃。
他先给周景明和武阳分别挑了一块羊脖子肉：“吃这种手抓羊肉之前，是有讲究的，那就是要配上大蒜一起吃，一块羊肉，蘸点料汁，撒上点椒盐，然后再配上一口大蒜，这才是金城手抓羊肉的吃法。
就即使你是不爱吃大蒜的人，也会因为手抓羊肉而爱上吃大蒜。
而这羊肉，肋条鲜美，羊脖子肉更为珍贵。”
他边说边做示范。
周景明倒没有对大蒜的厌恶，他按照李国柱的做法，有样学样，一口蘸了料汁，又撒了椒盐的羊肉入口，非常细腻爽口，再配上一块大蒜，嚼烂入肚，一路辛辣着入肚，那叫一个刺激过瘾，然后又是一口酒，他感觉自己的灵魂都跟着颤动起来，一种豪迈的感觉，油然而生。
感谢书友景
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