第210章 麻辣火锅,究竟啥味?(2/3)

竟然是所有菜里最贵的!

猪脑、鸭肠、百叶、黄喉、毛肚……这些菜,只要四文。

而各种野菜,竟然只要两文钱一盘!

刘洪大致算了算。

就算店里的盘子再小,就算自己把这张桌子都点满了……

怕是连一百文钱都花不到!

相比起大酒楼里,动辄一个菜就要一两银子的价格,这里简直便宜的不像话!

当然,刘洪也明白,之所以自己感觉便宜,是因为他不是普通百姓。

对于绝大多数普通百姓来说,这样豪横的吃上一顿,也不算便宜。

刘洪也不知道这麻辣火锅到底是个什么菜,也不知道那些下水究竟能做出个什么味儿来。

特别是有些内脏,他原本就是一点也不吃的。

但火锅店里,一共就这么十来样菜,根本没什么好挑选的。

他也没抱什么期望,每样菜都点了两道,然后就等待了起来。

结果他这边刚点完菜,一口黄澄澄的铜锅,就被端了上来。

“这是……”

刘洪目光怪异地问道。

自己是来吃饭的,怎么直接把锅端上来了?

伙计赶忙解释道:“大人,这就是火锅,火锅是我们东家发明的一种新吃法,铜锅下面有炭火,这汤底里就是我们东家发明的特质火锅底料,等下菜上来之后,只需要在汤底里涮上几息时间就能享用美味了。”

说着,伙计又端上来一块木牌儿,上面写着“羊肉五息”“毛肚二十息”等字样……看的刘洪一愣一愣的。

刘洪围观多年,身在高位,可此刻来到这火锅店,却只感觉自己就像是没见过世面的土包子一样,整个人都是懵的。

又让刘洪没想到的是,他这边刚点好菜,还没一小会儿,一盘盘羊肉、毛肚、黄喉、鸭肠……以及各种洗的碧绿的野菜,就全都端了上来!

他点的着实不少,足足摆满了一大张桌子。

这么快?

他从没见过,上菜这么快的!

而且,他惊讶的发现,虽然伙计说盘子比较小,盘里的菜比较少,但实际上盘子的大小和盘里的菜,都在可以接受的范围,这菜量着实不少了。

就他们两个人,这一大桌子,肯定吃不完!

这时,锅里的汤底,也已经烧开了锅,泛着油光的汤底,在铜锅内咕嘟起来,泛起浓郁的麻辣香味。

刘洪忍不住提鼻子闻了闻,一脸的惊讶。

管家咽了下口水:“大人,这味道好香啊!”

“来,咱们尝尝。”

刘洪有些笨拙的,夹起一片羊肉放进翻
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