第37章 我真是良心店家(2/4)
你之前发的那一版《厨艺的精髓非珍贵食材堆砌而是简餐中见真章》的论文就很不错。】
【导师：淞南市美食协会分会的今天晚上就要定稿，你抓紧给他们发过去吧，我已经跟他们说了就选了你这版。】
【淞南市美食分会刊工作人员：您什么时候能把论文和图片发过来？这次给你们的首版，是要放在首页的。】
首页？
张雅心脏猛地一跳，一下就想起了美食协会分会刊上一期。
首页只有苏氏御膳坊副主厨江文一个人的照片。
“组长…”
“怎么办？”
组员们在尝到刚刚那令人着迷，连神经元都仿佛沉醉在美食的迷雾中的感觉，根本下不去手。
“要不我们……”
换这个字还没说出口。
张雅眼睛忽然一亮：“我们不是还拼了个牛肉吗？勃艮第红酒炖牛肉，吃完牛肉我们再决定。”
“对啊！还有个牛肉！”
“仿制烤肉料理都这么好吃了，不知道牛肉得多好吃！”
组员光是一想，口水都要流出来了。
而在张雅组的眼神中，那边许舟则是开始做勃艮第红酒炖牛肉。
当许舟拿出红酒的时候把牛肉泡进去的时候，人群里有个识货的顾客忍不住尖叫：“勃艮第黑皮诺葡萄酒？”
“这气味……”
“这不可能！你一道一万二千八的菜，你用这么昂贵的红酒？”
日子不过了？
张雅对于红酒是颇有研究的。
此时她一下坐不住了，蹭的一下从位置上站了起来。
带着相机，三两步就奔过去。
哪怕没看到瓶子，但是光是闻到气味，看到瓶子里红酒的色泽，都令她心颤。
“勃艮第黑皮诺红酒？”
仔细的闭着眼睛，张雅闻到了红酒里蕴含着的果香和花香，带有丝丝甜味。
甚至仿佛还能感受到橡木桶带来的一点香草、豆蔻、可可等愉悦的增味。
没有一点酸涩味，全是令人沉醉的酒香葡萄香交杂的醇厚风味。
哪怕自己在家里，过年的时候都喝不了一口这么名贵的红酒。
家里的酒柜里那瓶红酒还没这瓶品质好，却一直舍不得拿出来喝。
许舟竟然拿来泡牛肉！
苍天啊！
他竟然用这么昂贵的食材做菜！
这哪里是珍品食材！这是顶尖食材！
被红酒吸引了太多的心神，导致张雅在看到旁边那柔软湿润新鲜，纹理如艺术品一般的牛肉时，都有些麻木了。
“怪不得你的一份勃艮第红酒炖牛肉就要卖一万二千八。”
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