第95章 水平展示(2/4)

看到合成牛排的第一眼。 自己就能感觉到。 手里的牛排肉香不足易炸散，不适合用自己之前那种轻盈款，反而适合粗颗粒面包糠。 金色烤面包糠不仅完美适配，还能给外壳增加烤面包的香气。 而牛排没有肉味，也只能采用厚重一些的酱料。 这其中。 奶油味道厚重有奶香味，蘑菇又能提鲜，能弥补虽然牛排肉味不足的缺点。 当然了。 主要是这个酱料做起来相对快一些。 … 另一边。 张万秋去超市买食材的时候，下意识就朝着打折货架走去。 “这边！” 李森很快找到了临期食品货架。 一般来说。 只要是临期的食品都很便宜，省钱的时候，他们经常来买临期食品。 毕竟如果按照家庭情况来说，他们两赫然就是属于底层的底层。 熟门熟路的看了一眼价格、 又看了一眼保质期。 李森一脸惊喜：“组长！保质期还有大半个月呢！” “这个植物奶油比那边的动物奶油便宜好多！” “这个一升的价格才十五块钱！” 不仅便宜。 而且还打折。 张万秋一听，眼睛都亮了，下意识拿到手里。 可走到付账的地方。 看着那篮子里的植物奶油的时候，语气犹豫：“李森，植物奶油和动物奶油差别在哪？” “差别啊？” 李森挠挠头：“因为提取工艺问题，植物奶油有反式脂肪酸，而且口感也没动物奶油好。” 但是动物奶油更贵啊。 反正只是做一次菜。 李森完全没放在心上。 刚想拿出来结账，就看到张万秋绷着脸拿着植物奶油往回走。 “组长！你去哪？” … 半小时后。 张万秋就把东西都买来了。 “买齐了。” “嗯，我看看。” 许舟接过来，看了一眼他买的材料，一下乐了。 “你倒是还舍得买动物奶油。” “黄油也买的不是廉价货，不容易啊…” “你这动物奶油都比牛排贵了。” “……” 张万秋有些不好意思，但还是嘀咕：“李森说，动物奶油更健康好吃，我之前不知道。” “不知道？” 许舟有些奇怪：“你们老师不教你吗？这些不是基本知识吗？” “我是老师特招的。” 张万秋挠头：“老师教我更多的好像是他店里的食谱和材料辨认，其他的还没来得及学。” “噢。” 许舟拿到材料之后，就开始制作眼前这块合成牛排。
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