第144章 这是高手啊！(3/4)

整个肉片被烤成了樱桃红，每一片肉的颜色都是一模一样的，油脂浸透了整个肉片，在灯光下就如同闪耀着光芒。 最让路明震惊的是那一层焦边，那是一层完美的焦褐色的边缘，不仅看起来均匀好看，甚至还散发着杏仁和焦香味。 光是看着都能感觉到那肉的好吃程度。 “那……那肉……” 路明咕噜一声，咽了口口水，眼睛直勾勾的盯着，有些挪不开了：“我能尝一片吗？” “拜托了！” “焦香、柔嫩、多汁……不，这个肉显然不止三味！！” 这甚至比他在言家看到的六味烤肉都要让他震撼！ … 许舟听到他说的这个三味和六味的时候，倒是有些好奇到底是哪六味，于是夹了几块放在小碗里递给了路明。 “吃吧。” “谢谢。” 路明一拿到，就毫不犹豫的把肉塞到了嘴里。 原本在看到色泽的时候，就已经知道很好吃了。 可是没想到… 依旧是出乎他的意料的好吃。 当舌尖触碰到那烤肉的焦层时，只是轻轻的咬开了焦层，就能品尝到被炙烤后散发出来的焦香味和美拉德反应造成的甜味，甚至还有杏仁香。 这是几乎完美的烤肉表层。 是自己从来没烤出来过的，稍微控制不好，那可就成焦黑色，就不好看了。 “好吃！” “这个烤肉……外表焦香，柔嫩，多汁，表层的油脂已经完全被浸透进入了里层的肉，让整个肉入嘴就油润生香！” 路明在用牙齿彻底咬开这块肉的时候，整个大脑就嗡了一声。 每一口下去，都能感觉到整个一片肉带来的浓郁炙热香浓的冲击感。 油脂混着肉汁如同火山一般喷发在他嘴里。 炙烤后浓缩的肉汁混合着表层油脂的味道，是完全让人无法抵抗的绝妙滋味。 越是用牙齿嚼，竟然还能感觉到一点劲道感，明明是柔嫩的肉却越嚼越香。 三味？ 不！ 这似乎比六味还要多三味！是水准几乎到了极致的烤肉！ … 路明一边近乎于痴迷的往嘴里塞肉，一边含糊不清的飞快的说：“焦香、多汁、软嫩、回甘、溶脂的脂香！” “杏仁香、表面美拉德反应的甜味、整个肉还越嚼越香…” 光是这里竟然就已经有了九种不同的味道。 是融入了脂香的绝妙肉汁渗透在每一块肉里。 不管是表面的焦脆还是内里肉的柔嫩多汁的油润生香的口感，都令他万分惊艳。 “太好吃了！”
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