第290章 你上架就半更2(1/5)

许舟开始肝第十八话。 《食戟之灵》第十八话上半话。 比赛如火如荼。 新户绯沙子得分九十二分,暂时排名第一,原本贞冢奈绪排名第二。 可在北条美代子出场之后,就用一道菠萝炒饭获得了第二名的名次。 北条美代子就是十分爱研究中华料理的人。 她要端上来的赫然是菠萝炒饭! 这道菜那也是一道非常有名的菜!而这道菜也受到了评委的肯定。 尽管看着简单,但是北条美代子处理得却非常的细致。 整个菠萝炒饭发着精光,看起来非常精致。 “由香辛料和菠萝的芬芳点缀的菠萝咖喱饭。” “果实的甜味和炒饭的咸味在口腔中扩散,同样使用了这样手法的还有菠萝咕咾肉。” “收尾时,把镂空的菠萝中填入炒饭,再盖上菠萝在烤箱中烘烤。” “将盐洒在菠萝接触米饭的那一面,是为了能够防止多余的甜份渗进米饭里。” “因此才有这额外的香气,而米饭的水份也能得以保留。” 评委在一阵评论之后,给出了这道菜八十七分的高分。 而吉野悠姬出场了! 她的野味咖喱,获得了八十六分,她的整道菜都是由鸭肉制作而成。 是一道炸鸭排料理。 大家被这道料理的野味折服,分数也很不错。 … 下一个。 阿尔迪尼两兄弟里的弟弟上场了。 他从原本的小胖子忽然变瘦了!端上来一盘意大利咖喱披萨饺子。 评委对这道菜也非常好奇,眼神都直勾勾盯着这道菜。 “一般是用莫扎瑞拉起司等食材来做这道菜吧?” 而大家在把这个饺子掰开的时候,发现里边竟然包着咖喱。 这是一道意式咖喱面包! 而当评委在咬到第一口的时候,瞬间就被红色的番茄给击中了。 评委们全都惊叹。 “这是咖喱?” 大家一边吃一边眼睛放光:“从多汁的番茄口感中,满满的溢出来咖喱的味道!” 而这个时候阿尔迪尼兄弟里的弟弟才出来说话:“这个内部是只用番茄水份做出来的咖喱。” 评委惊讶:“是只用番茄汁而没有用其他任何水做出来的咖喱?” … 这个想法可以说是很不错了。 而且出来的味道也很令人惊叹。 而伊萨米笑眯眯的解释:“把番茄平铺在锅里蒸,就能蒸出令人意料之外的番茄汁。” “里边还加入了适合酸味的特色混合香料。” “做出了完全凸显番茄味道的浓郁咖喱
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