第896章 被认可的法餐第一2(2/3)

蔬菜冻吗?」

「我之前看了一下宣传册。」

:「这个宣传册上说,这个法式九种蔬菜冻每一口都不一样。」

这道菜是很需要水准的。

而且也很能检测法餐厨师的水准,拉乌尔虽然觉得有些冒昧,但还是问了一句。

「法式九种蔬菜冻吗?」

许舟笑了笑:「今天这里没备食材。」

尽管认出来他是谁,但是毕竟是在春节美食节,许舟也不好当场答应他们,不然其他人都会有想吃的菜。

「好吧。」

「我是拉乌尔。」

他递过来一个名片:「那晚上我能带食材去找你吗?你放心,我肯定付钱。」

直播间里不少人认出了拉乌尔。

【他不是法餐五大幻神之一吗?之前每一次世界赛里都能看到他。】

【他竟然想不开要吃九种蔬菜冻,我觉得厨师还是别吃这道菜了。】



这条弹幕是一个厨师发的。

尽管是一个小厨师,但是大家看到这条弹幕时忍不住问了问。

【为什么?】

【法式九种蔬菜冻是有什么故事?】

这道菜在许舟的菜里并不算最有名的。

除了淞南市真正吃过这道菜的人,其他的外省没吃过的人,无法想像这道菜的味道,哪怕看漫画也只会觉得可能是一道冰凉凉的菜。

大家天生就更偏爱热食。

可那个厨师很快就发了一条很长的弹幕。

【你们不是淞南市的,可能不知道法式九种蔬菜冻在许舟老师的菜里代表了什么,我就这么说吧,只要是做厨师的吃到这道菜,会道心破碎。】

.

道心破碎?

这四个字可是很严重的。

大家看到时,吓了一跳。

不少外省人从漫画里知道这道菜,却没有概念,于是追著问。

不少淞南市的人也现身说法。

有人特地还在微博上发了一个帖子来说明。

【上一次吃到小许老板这道菜时,我最有印象的就是他连他自己的菜都得暂避锋芒。

这道菜不是你们想像中的那种冰凉的口感,而是吃下去之后,每一口都不一样,你会觉得整个身体都变得轻盈,它甚至会让你迅速的适应这种清淡冰凉的感觉,你会期待接下来的每一口。

以前许舟老师说过,这道菜九种蔬菜冻能搭配出五百零二种不同的口感,那种细节上的细微处理,那是完全的降维打击,反正专业厨师你别吃这道菜。

这道菜是许舟老师自己的菜都要暂避锋芒,我们点来吃都只能放在最后吃。】

【那拉乌尔还是
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