第0161章沸汤见真章(4/5)

,我们只要十五。还有这个酱油,保质期还有半年,价格是市面的一半。”
酸菜汤从后厨探出头,看到那些样品,脸色也变了。
“刘先生,我们不用临期产品。”巴刀鱼语气冷了下来,“食材新鲜是开餐馆的基本要求。”
“哎呀,老板你这就死板了。”刘业务员不以为意,“三个月才到期,哪算什么临期?再说了,你做成菜,客人吃不出来。省下来的成本,可都是利润啊。”
他凑近一些,压低声音:“不瞒你说,这片区好几家餐馆都用我们的货。那个‘好再来’快餐店,一天卖几百份盒饭,全是我们供的肉。人家老板多精明,一年能省好几万呢。”
巴刀鱼盯着刘业务员那张堆笑的脸,突然觉得恶心。
他想起上个月,隔壁街有个小孩在“好再来”吃了盒饭后食物中毒,上吐下泻住了好几天院。当时大家都以为是小孩自己肠胃不好,现在想来……
“刘先生,请回吧。”巴刀鱼站起身,“我们店虽然小,但不会用这种食材。以后也别来了。”
刘业务员脸上的笑容僵住了。他收起样品,合上手提箱,语气也变得不客气:“老板,我好心给你指条明路,你别不识抬举。就你这破店,一天能有几个客人?不用便宜货,你撑得了几天?”
“撑几天是我的事。”巴刀鱼拉开店门,“不送。”
刘业务员冷笑一声,拎着手提箱走了出去。临出门前,他回头看了一眼招牌:“‘巴记小馆’?我记住了。希望你以后别后悔。”
门关上,店里重新安静下来。
酸菜汤从后厨走出来,担忧地看着巴刀鱼:“鱼哥,那人会不会……”
“没事。”巴刀鱼摆摆手,“这种人我见多了。真用了他的货,才是砸自己招牌。”
话虽这么说,他心里还是沉甸甸的。
刘业务员的话虽然难听,但戳中了一个事实——店里的生意确实快撑不下去了。房租、水电、食材成本,每天一睁眼就是钱。如果再没有起色,可能真得关门。
“鱼哥,”酸菜汤忽然说,“咱们要不要……接点‘特殊’的生意?”
巴刀鱼一愣:“什么特殊生意?”
“就是……用玄力做的菜。”酸菜汤小声说,“像刚才给张会计的那种汤,效果你也看到了。如果有人需要,咱们可以专门做。价格可以定高一点,反正玄力是咱们自己的,成本不高。”
巴刀鱼沉默了。
酸菜汤的提议,他不是没想过。以玄厨的能力,如果真的放开手脚,赚钱其实不难。一道能提
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