第525章 楚江梦江，本是相通，将军耳红，欣赏李仙(7/8)

一道菜肴，倒…确实算得上门道。通过两道做法，与菜肴味道，进而排除鱼兽来源。他说得其实无错，这黄眼鱼恐怕确从关陇道而来。龙祸便在关陇道，难道是巧合？」催促道：「废话少说，这第三道菜，速速说来。我倒听听，你能如何乱扯。」

李仙说道：「竞前两道菜肴，我猜得黄眼鱼出自关陇道。更进一步，便设法查探，这条鱼是出自关陇道何处。这便容易许多。」

李仙笑道：「我后厨烹菜之时，便要来掌柜的名册。查阅关陇道一带的住客的名姓、来地。便知这楚江，延伸出玉城之外后，与那几条关陇道的江系、河系相连。因这客栈设在江旁，来往的住客，多是行水路而来。」

「我如猜测不错，这条黄眼鱼客栈某位关陇道住客，便算是「老乡』。这条黄眼鱼，要么从「萧江』、「春柳江』而来，要么从「麓江』「秋河』而来。大体便是四条来向。萧江水寒，春柳江水暖，水草茂盛，麓江水苦，秋河水浊。每一条江的水情不同，所孕育的鱼兽，口味便有差别。但这细微差别，是很难觉察的。」

「我这碳烤鱼头，便是用数种烹菜手法。叫细微之差别，更显著一二。我品尝过后，觉察鱼味偏涩偏苦。猜拟是自麓江而来。麓江江水，便是苦涩味。」

李仙得「服食」技艺，俱备「品悟」「鉴品」特性。他吃得鱼羹，能体悟更细。再借此长处，且鉴品且烹制间，慢慢猜拟出鱼兽来源。

一鱼三吃，溯其源踪。

随后诸多菜肴，皆为印证猜想。确疑似自「麓江」而来。赵英琼始觉蛰伏惊叹，早闻李仙探案如神，断案甚精。此间一观，厨术查案相辅相成。只三道鱼肴，层层递进，便溯得源踪。可称奇妙。赵英琼说道：「勉强算你说得通。」两人追溯鱼踪，一番交谈后，已到夜半时分。再顶著寒雨，骑马赶回「治水楼」。

两人坐至厅堂，再等得半个时辰。方胜候冒雨赶回。赵英琼问询情况，方胜候如实相告，确不乐观。赵英琼问询「麓江」一带河流情况。方胜候轻疑一声，告诉赵英琼，麓江一带确实更惨重一二。诸方印证，可知李仙猜想不错，源头出自麓江。麓江延伸至关陇道。赵英琼隐有预感，便与屠龙有关。一番探查，原来…楚江之上，通有麓江。麓江之上，通有「禁江」，禁江之上，则通有「梦江」。大武江河错密而布。楚江、麓江、禁江、梦江间，竟巧有贯通之情。与巍水府相隔甚
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