第196章 酸汤火锅(1/3)
庭院里的石桌上摆满了新鲜食材，翠绿的贡菜、嫩白的豆腐、切得薄如蝉翼的牛肉卷，还有各色菌菇整齐码在瓷盘里，沾着晶莹的水珠。
美智子正弯腰清洗着刚采摘的香菜，指尖沾着水珠，听到熟悉的脚步声，抬头望去。
大和蹦蹦跳跳地冲进来，额前碎发还带着点跑出来的凌乱，眼底满是雀跃。
美智子眼底闪过一丝讶异，随即漾开温柔的笑意，抬手擦了擦指尖的水：
“大和小姐？怎么跑这儿来了？吃过饭没有？”
话音刚落，大和的肚子就不争气地“咕咕”叫了起来，她不好意思地挠了挠头，脸颊泛起浅浅的红晕：
“没呢！从牢房逃出来就直奔这儿了，光顾着找姐姐你，忘了吃饭啦。”
“那正好一起吃。”
美智子笑着直起身，指了指石桌旁的铜锅。
“摩根君去取酸汤汤底了，今天咱们吃酸汤火锅。”
“昨天的麻辣你吃得满头汗，今天换个酸辣口，解腻又开胃。”
“酸汤火锅？”
大和眼睛一亮，凑到铜锅旁探头打量，“跟昨天的红油不一样吗？是什么味道呀？”
“差别可大啦。”
美智子拿起一块切好的番茄，语气轻柔地解释。
“这酸汤是用花之国特有的野番茄、山椒还有发酵的酸笋熬的，酸辣鲜香，不像红油那么烈，却越吃越上瘾。”
正说着，摩根拎着一个陶瓮走进庭院，陶瓮打开的瞬间，一股浓郁的酸辣香气扑面而来，混着番茄的清甜和酸笋的独特风味，勾得大和肚子叫得更响了。
摩根看着口水都快流出来的大和，也是笑着道：
“来得正好，汤底刚热好。”
摩根将陶瓮里的酸汤倒进铜锅，红色的汤汁咕嘟冒泡，浮着几片鲜红的番茄和切碎的山椒，香气瞬间弥漫在庭院里。
美智子麻利地点燃炭火，铜锅很快沸腾起来，酸辣气息愈发浓郁。
她夹起牛肉卷放进锅里，肉片在酸汤里翻滚两圈就染上诱人的红色，捞起时还挂着浓稠的汤汁，递到大和碗里：
“快尝尝，酸汤涮牛肉最嫩了，不用蘸太多调料，原味就很鲜。”
大和迫不及待地塞进嘴里，酸辣味瞬间在舌尖炸开，番茄的甜中和了酸笋的烈，牛肉的鲜嫩裹着汤汁，酸得清爽，辣得过瘾，完全不同于昨天的厚重麻辣，却同样让人欲罢不能。
“哇！好好吃！”
她眼睛亮得像星星，又夹了一筷子贡菜，脆嫩的口感吸饱了酸汤，越嚼越香。
“比昨天的更开胃！我能多吃三大碗米饭！”
美智子笑着给她添汤，又往锅
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
