第10章 尝尝鲜(3/3)

大虾，又是一阵心疼，可看着丈夫和孩子们高兴，也不能扫兴，转身去淘米准备闷大米饭了。 “赵婶，要不留下吃午饭？”江涛客气了一句。 “不了，不了，我也得回去做饭了。” 赵老太摆摆手，知道不能再腆着脸待在这，一步三回头地走了。 江涛将孩子们挑出的小虾用清水冲洗干净，再用剪刀剪掉虾脚和虾须，沥干水。 锅里下菜籽油烧热，把小虾倒进去，旺火快炸，虾壳瞬间变得金黄酥脆，捞出来沥油，撒上点盐，尝一口又香又脆。 锅里刚油炸小虾的底油，放入葱姜蒜末爆香，再将那瓢洗净的大虾倒进去翻炒，虾壳变红后，倒入酱油，加一点盐，又倒了些水，盖上锅盖焖煮。 很快，浓郁的酱香和虾的鲜甜就混在一起，从锅盖缝隙里钻了出来，飘得满屋子都是，勾得人口水直流。 赵老太回到家，心里怎么想怎么不是滋味。 人家江涛家昨天吃肉，今天吃虾，那香味，啧！ 看看自家灶台，冷冷清清的。 她一赌气，今天偏不煮稀粥，学江涛家，也闷大米饭！ 舀米的时候，手一抖，比平时多下了小半碗。 赵老头从外面回来，一看淘米篮子，眉头拧成了疙瘩，“你疯了？这日子不过了？一顿吃这么多米？” “不过了，不过了！” 赵老太正憋着气，“就兴别人家吃大米饭，吃肉吃虾，我们就得喝稀粥就咸菜？” “人家江涛昨天捞鱼今天捞虾，你倒好，下河捞了半辈子，天天空着手回来！连家里吃的都指望不上，还好意思说我？” “你……” 赵老头被戳到痛处，脸憋得通红，想骂又骂不出口，最后只能重重地“哼”了一声，蹲到门槛上，闷头抽起了水烟。 “我家今天也吃米饭，哼！” 赵老太懒得搭理他，将米下锅，又添好水，坐在灶膛前烧起了火。