第421章 明天河边团建，来的举手(2/3)

搞烧烤，消防车比食客先到。】

黄强撤回了一条消息。

陈烨：【第二，不要铁锅炖大鹅。炖菜时间太长，流水席讲究快出锅、热乎、香。】

刘志峰撤回了一条消息。

陈烨：【第三，我要的是爆炒、蒸、卤、凉拌四条线。】

陈烨：【爆炒出锅气，蒸菜出功夫，卤味当冷盘，凉拌配啤酒。】

陈烨：【四条线同时开，一百口锅分四个区。】

黄强：【那我西南这边出什么？】

陈烨：【你出回锅肉和水煮牛肉的人。】

陈烨：【西南F4那边谁管？让他出毛血旺和麻婆豆腐。】

秦奋：【我管。人有，但毛血旺的鸭血到了巴黎还能不能过海关？】

陈烨：【过不了就地买。高卢鸡有鸭，有鸭就有血。你问张磊，唐人街的活禽店能不能现杀。】

秦奋：【...行，我问。】

陈烨：【鲁东出糖醋鲤鱼和葱烧海参，海参没有就换葱烧蹄筋。】

陈烨：【中原出胡辣汤和烩面。】

陈烨：【东海出红烧肉和狮子头。】

陈烨：【北河出酱骨头和猪肉炖粉条。】

王强发了条语音，三秒钟，就俩字：“牛逼。”

陈烨：【凉拌区统一出：拍黄瓜、腐竹花生米、红油猪耳、夫妻肺片。】

陈烨：【蒸区出：剁椒鱼头、虾仁蛋羹、粉蒸肉。】

陈烨：【卤味区：卤鸡爪、卤鸭脖、卤豆腐干、卤牛腱。】

消息一条条发出去，群里没人插嘴了。

全在截屏。

黄强在底下跟了一句。

黄强：【小陈司长，你这脑子里是不是装了个菜单数据库？这分配比国宴行政主厨还利索。】

陈烨没接这茬。

他切回马禄昌那个筹备群。

陈烨：【胖子，后勤清单你来列。】

陈烨：【一百口铁锅，口径不低于六十厘米。】

陈烨：【猛火灶一百个，液化气罐配够。】

陈烨：【案板、菜刀、漏勺、大铁勺、炒锅铲，每口锅配一套。】

陈烨：【碗筷用一次性的，纸碗、竹筷，一万套起。】

陈烨：【食材清单我另外发，你转给张磊，让他在唐人街采购渠道打通。】

陈烨：【高卢鸡本地买不到的，走国内空运。】

马禄昌秒回：【收到！这就安排！】

马禄昌又追了一条：【小陈司长，一百口铁锅在巴黎哪里买？】

陈烨愣了一下。

对。

这是巴黎。

不是四八城。

隔壁不是五金市场，楼下不是批发一条街。

一百口六十厘米的大
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