第45章 钵钵鸡啊钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡。(1/4)

俞清野在成都待了三天。第一天吃火锅，第二天看熊猫，第三天本来打算躺着。但小周说，来都来了，不去逛逛美食街？俞清野想了想，觉得“来都来了”这四个字确实无法反驳。 美食街在锦里附近，是一条老巷子，两边全是各种小吃摊。还没走进去，香味就扑面而来了。烤兔头、三大炮、糖油果子、蛋烘糕、担担面、钟水饺、赖汤圆、龙抄手……俞清野站在巷口，看着那些招牌，眼睛亮了一下。小周在旁边介绍：“这条街上的小吃都是老字号，有的开了几十年了。俞老师您想先吃哪个？”俞清野看了看左边，又看了看右边。“从第一家开始，每家都吃。”小周愣了一下。“每家？这条街有三十多家店。”俞清野点点头。“慢慢吃。” 第一家卖的是三大炮。师傅从锅里揪出三团糯米，往铜板上使劲一扔，咚、咚、咚三声，糯米团弹起来，滚上黄豆粉，淋上红糖汁。俞清野接过来咬了一口，糯米的软糯、黄豆粉的焦香、红糖的甜润，在嘴里化开。她点点头。“好吃。”小周赶紧记下来。“第一家，好评。” 第二家卖的是蛋烘糕。小小的铁锅，面糊倒进去，转一圈，摊成薄薄的饼皮，夹上馅料。俞清野要了一个肉松的，一个奶油的。肉松的咸香，奶油的甜软。她又点点头。“也好吃。” 第三家、第四家、第五家……俞清野一路吃过去，每家都说好吃。小周的笔记本上记满了“好吃”两个字。吃到第十五家的时候，小周忍不住了。“俞老师，您能不能换个词？比如特别好吃、非常好吃、超级好吃？”俞清野想了想。“都挺好吃的。”小周放弃了。 走到巷子中段的时候，俞清野停下来了。面前是一个小摊，招牌上写着“钵钵鸡”三个字。摊子不大，就一张桌子，上面摆着几个大盆，盆里泡着串好的各种食材。鸡爪、鸡心、鸡胗、鸡翅尖、藕片、土豆片、海带结、豆皮，满满当当，泡在红油汤里，芝麻粒浮在汤面上，看着就香。 俞清野站在摊子前面，看着那些串，脑子里突然有什么东西响了一下。不是那种普通的响，是那种——好像前世的记忆突然被唤醒的响。她盯着那些串，嘴里不受控制地冒出一句话：“钵钵鸡啊钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡。辣乎乎呀香咪咪，吃了还想吃。钵钵鸡啊钵钵鸡，吃了你就忘不了。钵钵鸡啊钵钵鸡，不吃你就后悔了。” 她念完，自己也愣了一下。旁边的人
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>