第898章 仪态(1/2)

煎茶和剥蟹，是最考验人的仪态。 这两样，纪流光都帮赵翡挡了。 只见纪流光，就着长方桌，依次排开鎏金银茶罐、鎏金银茶笼、鎏金银茶碾、鎏金银茶罗、鎏金银龟盒、鎏金银盐台、琉璃茶盏。 尔后，他稍微拢起袖子，左手执着火夹，从鎏金银茶罐夹出一只蒸青团茶饼，搁置在风炉上烘烤，右手打起一柄黄色缂丝凤栖梧桐图团扇扇火。 然后，他将烘烤过后的茶饼，用木槌敲成碎块，放置在鎏金银茶笼。然后，拾起鎏金银茶碾，将敲碎了的茶饼碾成粉末，再用鎏金银茶罗筛成细粉，小心翼翼地倒入鎏金银龟盒里。 第一沸，烧开清水，加入少许雪盐，水珠如鱼目蟹眼；第二沸，盐水再度烧开，水泡如涌泉连珠；第三沸，先是舀出一瓢水备用，尔后握着竹夹，在茶锅中心搅动，形成旋涡，再顺着旋涡，舀一勺茶粉倒下去，水汽如腾波鼓浪。 赵翡抿了一口煎茶，才反应过来。 纪流光煎茶，岂不是给了姜太后一个由头，嘲讽纪流光。 那么，接下来的剥蟹，还需不需要纪流光出手。 这时，纪流光朝着赵翡，投去一个无碍的眼神。 好吧，纪流光这是打算，承受了姜太后的嘲笑之意。 哎，贵族就是这样高高在上的，将他们与生俱来的富贵当作优越感，再将普通人的努力当作无力感，好像这道沟壑是不可逾越的。 赵翡不能接受，也不会相信。 接下来是剥螃蟹。 只见纪流光展开一套精致玲珑的银质蟹八件，即小方桌、腰圆锤、长柄斧、长柄叉、圆头剪、镊子、钎子、小匙。 先是执着圆头剪，逐一剪去蟹螯和蟹脚，动作之温雅，宛如修剪一盘垂丝茉莉。接着握起腰圆锤，估摸出蟹壳四个圆点，敲打一圈，举止之轻盈，犹如拨弄琴弦，然后掂量长柄斧，轻巧劈开背壳和肚脐，又拿了钎、镊、叉、锤，或剔或夹或叉或敲，取出金黄油亮的蟹黄和雪白鲜嫩的蟹肉，行云流水，一气呵成，宛若弹奏一曲箜篌。 纪流光推了推瓷盘，示意赵翡可以吃白花花的蟹肉和金灿灿的蟹黄了。 果然，姜太后清了清嗓音，语调柔柔婉婉：“哀家倒是忘了，你阿母曾经是长安第一花魁，除了身份卑贱，别的东西都是照着贵女模仿的。贵女比较端庄，不能满足有些人的特殊喜好，自然是不自在的。” 纪流光听后，低下脑袋，懒得理会。 “真是怯懦。都在讽刺你阿母了，你居然
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