第1546章 得胜(1/2)
东莱郡太守府，纪流光极其忙碌。
光是县令的任免，就足够教纪流光头疼的。
赵翡能够做的，只是给纪流光煮茶、烤茶、煎茶。
先是煮槐花茶。
取三月初三的槐花，取九月初三的白露，一套铜铸风炉、杨柳木炭、熟铁火钳、小青竹夹、槐木水方、越州玉碗等煮茶器具摆开，静待一沸鱼目小泡，二沸涌泉连珠，三沸波浪翻腾。
接着是烤茶。
取蒙山茶，投放陶罐，用石臽捣碎之后，换了碳铗翻动，待茶叶被炒至焦黄色，香味缓缓溢出，才加入沸水。接着，添加橘皮、姜末、红枣、葱花、盐巴、胡椒，还有羊奶，搅拌均匀。
最后是煎茶。
只见赵翡，就着长方桌，依次排开鎏金银茶罐、鎏金银茶笼、鎏金银茶碾、鎏金银茶罗、鎏金银龟盒、鎏金银盐台、琉璃茶盏。
尔后，她稍微拢起袖子，左手执着火夹，从鎏金银茶罐夹出一只蒸青团茶饼，搁置在风炉上烘烤，右手打起一柄缂丝海屋添筹图面团扇扇火。
尔后，她将烘烤过后的茶饼，用木槌敲成碎块，放置在鎏金银茶笼。然后，拾起鎏金银茶碾，将敲碎了的茶饼碾成粉末，再用鎏金银茶罗筛成细粉，小心翼翼地倒入鎏金银龟盒里。
第一沸，烧开清水，加入少许雪盐，水珠如鱼目蟹眼；第二沸，盐水再度烧开，水泡如涌泉连珠；第三沸，先是舀出一瓢水备用，然后握着竹夹，在茶锅中心搅动，形成旋涡，再顺着旋涡，舀一勺茶粉倒下去，水汽如腾波鼓浪。
不过，纪流光抽出空闲，给赵翡生火做饭。
早膳是馄饨和饺子。
馄饨馅料有猪肉虾仁香菇木耳馅、蟹粉虾籽猪肉馅、鲍鱼花菇猪肉馅、香菜藠头韭菜孜然羊肉馅、猪肉猪肚鸡肉胡椒馅、胡萝卜玉米虾仁猪肉馅、泡菜大葱牛肉馅、皮蛋猪肉虾皮紫菜馅、毛毛菜小黄蘑豆腐猪肉馅??、冬笋红豆腌雪里蕻榨菜羊肉馅??等等。
馄饨包法有金鱼小馄饨、四角小馄饨、福袋小馄饨、四角小馄饨、月牙小馄饨、兔子小馄饨、猫耳朵小馄饨、珍珠小馄饨、柳叶小馄饨、螺丝小馄饨等等。
饺子馅料有韭菜猪肉虾仁胡椒馅、韭菜木耳豆腐鸡蛋猪肉馅、鲅鱼韭菜胡瓜鸡蛋花椒馅、芹菜香菇木耳牛肉馅、茴香小葱孜然牛肉馅、酸菜榨菜豆角猪肉馅、莲藕马蹄猪肉馅、芹菜香菇胡萝卜羊肉馅、西葫芦木耳胡萝卜大葱鸡蛋虾皮馅、蒜苗韭黄胡椒牛肉馅等等。
饺子包法有月牙
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