第408章 太平馆(1/3)

今天是元旦，李牧提前定了位置，不然肯定没有座位。 就像在四九城，节假日去东来顺这种餐厅，哪怕贵，但是还是人满为患，需要排队，在这个物资极度匮乏的年代，能在逢年过节带着家人来到这种高级别的饭店吃顿饭，那也是饭后谈资。 中午十二点，李牧二人已经来到了太平馆，前世李牧是经常来的，因为前世归属于岭南军区，也住在羊城。 现在羊城的上下九还是羊城最繁华的商业街，没有之一，今天元旦，出来游玩的市民已经把整个上下九挤满了。 李牧的位置在二楼，看着下面密密麻麻的人群，这就是人间烟火，哪怕现在灾荒年，脸上都没有露出对于未来的迷茫，依然对未来充满希望，这就是信仰的力量，相信教员能带着他们走出困境。 李牧点了根烟，曹雪梅摆了摆手，“你来点，我来的不多，我不是很熟悉的。” 没有在纠结谁点菜的问题，叫来了服务员。 西餐分汤、前菜、主菜、主食、甜品和酒水。 太平馆最出名的几个汤，分别是牛尾汤，这牛尾汤从民国一直延续到现在，是经典的一个汤。 第二个就是粟米忌廉汤（玉米奶油汤），这是伟人最喜欢的汤，每次来必点。 第三个白菌忌廉汤，这个留学归来的人比较喜欢，典型的西方配置。 第四个就是罗宋汤，罗宋汤大毛的人最爱。 李牧最终点的还是牛尾汤，连续两天的消耗，也食补一下，给曹雪梅点了伟人最爱的那款。 前菜的话，李牧点的是烟仓鱼沙律（烟熏鲭鱼沙拉），给曹雪梅点的是焗蟹盖。 主菜点了两只头一号招牌：太平馆红烧石岐乳鸽（全馆灵魂）。 还点了两份佛罗伦萨牛柳扒，两份肉眼牛扒，李牧的饭量比较大。 主食就是两份鸡丝炒饭，这也是伟人当年在羊城的时候宵夜最喜欢的食物之一。 甜品点的是雪糕，冬天吃雪糕太舒服，特别是现在羊城一月了，最高温度还是20度左右的天气，非常的舒服。 酒水李牧点的是两瓶波尔多的红酒，不是八大酒庄，国内很难买到八大酒庄的酒，都是一些二级酒庄的，不过品质也算过得去。 曹雪梅看着李牧熟练点菜的样子，“你经常来吗？我看你点菜怎么这么熟悉？我来过三四次，我是真的不懂，看你点的头头是道。” 李牧笑着回应，“那没有见过猪上树，那也吃过猪肉吧，平常喜欢看书，学的多了也就懂了。” 曹
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