第一八七章:炭火烤鱼(3/6)
接空军归零!”
众人看着他窘迫好笑的模样,纷纷轻笑出声,湖畔满是轻松欢快的氛围。
“没事。”
易毅收起最后一竿鱼线,整理好垂钓装备,语气温和安抚,眼底带着淡淡的笑意,“跑掉的也算收获,今天的渔获,足够咱们所有人吃饱吃好。”
张一山低头看向满满一桶活蹦乱跳的肥美湖鱼,鲤鱼、草鱼、鲫鱼样样俱全、分量十足,瞬间双眼发亮、满心震撼:“这哪是够吃啊!这简直是大丰收!今晚的炭火烤鱼,直接吃到尽兴!”
夕阳彻底沉入远山,漫天霞光渐渐褪去,暮色笼罩山野湖畔,晚风微凉、清爽惬意。
易毅单手提起沉甸甸的水桶,桶中鱼儿鲜活扑腾,分量十足。他身姿从容,轻声说道:“天色不早了,走吧,回院子烤鱼。”
一行人满载丰收喜悦,踏着温柔暮色,浩浩荡荡返程归院。
刚踏入蘑菇屋庭院,扑面而来的便是浓郁温热的炭火气息。
黄老师早已提前备好一切,庭院中央的烧烤架摆放规整,架下炭火燃烧正旺,红彤彤的炭火噼啪轻响、暖意融融。烧烤铁板提前刷上一层薄油,高温预热之下,油脂微微发烫、滋滋轻响,一切准备就绪。
贾玲搬着小凳子守在烤架旁,手里握着一把蒲扇,煞有介事地轻轻扇动炭火。看似在助燃升温,实则大半风都扇向了自己,借着晚风纳凉解暑,模样慵懒又可爱。
听到院外的脚步声,贾玲立刻扔掉蒲扇,快步迎了上来,满眼好奇地凑到水桶边查看渔获,看清桶中满满当当的肥美湖鱼,瞬间瞪大双眼、满脸惊叹。
“嚯!我的天!这么多鱼!个个都这么肥!小毅你也太厉害了吧!这钓鱼技术简直是专业级的!”
满是艳羡的赞叹脱口而出,眼底满是震惊与佩服。
易毅提着水桶走到水池边,开启活水细细清洗,着手处理今晚的烤鱼食材。
刮鳞、去鳃、剖腹、去内脏、剔除黑膜、清洗血污,整套处理步骤熟练至极、一气呵成,动作利落干净、有条不紊。常年山野生活,早已让他深谙食材处理之道,每一处细节都处理得干净到位,不留一丝腥味。
新鲜的野生湖鱼肉质细嫩、毫无土腥,只需简单处理、秘制调味、炭火慢烤,便是人间至味。
黄老师拿着一碗提前精心调配的基础料汁缓步走来,料汁酱香浓郁、色泽红亮,配料十足。
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