第二一四章 非遗揽胜，一城岁月温柔(4/6)
顿挫，婉转缠绵、余韵悠长，自带岁月沉淀的醇厚味道。
“这就是正宗的靳派乐亭大鼓。”易毅将小吃一一摆放在桌面，分门别类摆放整齐，轻声介绍，“台上的董春梅老师是靳派大鼓第三代传承人，功底深厚、唱腔纯正，是最地道的非遗演绎。”
众人一边品尝美食，一边静心赏曲，惬意至极。
何炅拿起一枚刚出炉的棋子烧饼，金黄酥脆，芝麻饱满。轻轻咬下一口，外皮酥到掉渣，内里肉馅鲜香多汁，油而不腻、鲜香浓郁。他细细咀嚼，连连点头称赞：“味道太正宗了！棋子烧饼源自清末，兴盛于民国，是唐山最具代表性的烟火味道，这一口，吃的是百年传承。”
黄磊拿起一枚小山炸糕，外皮金黄酥脆，内里软糯绵密。一口咬下，酥脆、软糯、清甜三种口感层层交织，甜度适中、入口留香。他微微眯起眼眸，满脸满足：“这炸糕绝了！诞生于唐山老小山商圈，是几代唐山人的童年味道，外酥里糯，口感太绝了。”
彭昱畅端起一碗滚烫的羊汤，汤色奶白、香气浓郁，搭配一笼皮薄馅足的鲜肉烧麦。喝一口热汤，暖意瞬间顺着喉咙沉入胃里，驱散秋日微凉，通体舒畅。他长叹一口气，满脸惬意：“太暖了！秋冬喝一碗这个，简直是人间极致享受！”
易毅的妹妹捏起一块糖醋大饹馇，金黄的豆面饼软糯筋道，糖醋酱汁酸甜适口，清爽解腻。她小口小口吃着，眉眼弯弯，满脸欢喜，撒娇般说道：“毅哥，这个好好吃！回家之后你能不能也做给我吃呀？”
易毅看着她可爱的模样，眼底满是温柔笑意，耐心解释：“大饹馇需要纯绿豆淀粉手工吊制面糊，火候、手法、配比要求极高，家里的厨具和条件很难复刻出这种地道口感。板栗和烧饼我可以试着做，但正宗大饹馇，还得是唐山本地老师傅的手艺才够地道。”
说话间，戏台之上乐亭大鼓落幕，婉转的唐山评剧紧接着登场，水袖翻飞、唱腔温婉，古韵悠悠，惊艳全场。
何炅端起一杯自制酸梅汤，清甜解腻，听着婉转的戏曲，吃着地道小吃，置身古街烟火之中，满心闲适：“小毅，你这趟路绕得太值了！哪里是简单吃饭，分明是沉浸式领略唐山整座城的味道、故事与风骨，眼有福、耳有福、口有福。”
“很多人对唐山的印象，只停留在工业重工、钢铁之城。”易毅望着戏台婉转的身姿
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