第二五二章:灯火可亲(7/8)
菜的美味与否,早已不再重要。
真正珍贵的,从来不是山珍海味,而是这群志同道合、温柔纯粹的人,跨越山海相聚于此,朝夕相伴、烟火相依。是晚风温柔、灯火明亮,是有人相伴、岁岁安然,是琐碎日常里最朴素、最治愈的人间温暖。
这世间最动人的幸福,从来都是灯火可亲,故人常在,烟火寻常。
心绪悄然沉淀,易毅抬手,从容拿起一旁的纯棉围裙,熟练地系在腰间,收紧系带,动作利落自然。
他是易毅,是蘑菇屋最踏实的守护者,也是始终为众人烹煮烟火温暖的人。这一桌热气腾腾的家常晚饭,他亲手做,亲手送给身边每一个温柔可爱的人。
收回心绪,他俯身看向案板上的新鲜鲤鱼,指尖捏着锋利的菜刀,动作娴熟利落。在鱼身两侧均匀地各划上三刀,深浅适中的刀口,既能让调料入味,又不会破坏鱼身完整。
改刀完毕,他拿起料酒均匀淋在鱼身之上,再撒上少许细盐、白胡椒粉,轻轻涂抹均匀,将味道渗入鱼肉肌理,随后将鱼静置一旁,静静腌制入味。
做好预处理,易毅抬手拧开燃气灶开关。
“啪”的一声轻响,澄澈的蓝色火焰瞬间跳跃而起,稳稳舔舐着厚重的铁锅锅底,温度快速升腾。他拿起油壶,往锅内倒入适量的食用油,静静等待油温升高。
待油温六成热,油面微微泛起细密涟漪、冒着淡淡热气时,易毅抬手,稳稳端起腌制好的鲤鱼,顺着锅边轻轻将鱼身滑入锅中。
“滋啦——”
清亮浓郁的油炸声响彻厨房,清脆悦耳。白嫩的鱼皮接触高温热油,瞬间快速收紧定型,金黄的油泡层层泛起,浓郁的鱼肉鲜香瞬间迸发开来,顺着晚风弥漫在整个厨房、整个小院。
醇厚诱人的烟火香气扑面而来,治愈又熟悉。
正在一旁收拾葱姜的周深猛地深吸一口气,鼻尖贪婪地捕捉着这浓郁的香味,眉眼瞬间舒展,满脸满足,忍不住轻声感叹:“就是这个味道!这就是独属于蘑菇屋的味道!温柔、踏实、安心,闻着就觉得心里特别暖!”
院子里,老狼的吉他旋律悄然流转,曲风悄然变换。原本舒缓的曲调变得更加轻柔绵长,婉转悠扬的琴音像细碎的月光,静静洒落,铺满湖面、洒满小院,温柔得让人心安。
厨房里,锅铲碰撞铁锅的清脆声响、清水流淌的潺潺细声、菜刀切过食材
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