第126章 御厨与方致远的想法(2/4)

盖上轻轻拨了一下。

“既然林茂松是你师弟。”

“那你们师父是谁?”

这句话问得很平静。

可这一下,问的就不是菜了。

是门第。

是底子,是背景。

是你这身手艺到底从哪儿来的。

鹿德勺这时候不敢再油腔滑调了。

他站得更正了些,声音也沉了下来。

“我师父,国宴御厨郭兴。”

张爱华眼底微微一动。

方致远本来还夹着一块鹿排,听见这郭兴这两个字,动作也明显慢了半拍。

郭兴。

这名字不是普通厨师圈里那种有点名气的老师傅。

这是实打实从国宴赛道杀出来的人。

上过大桌、见过大场面的御厨大师。

鹿德勺看两人的反应,就知道这个名字他们听过。

他犹豫了一下,还是把后半句补上了。

“我不是挂名学的。”

“我是师父门下大徒弟。”

客厅里安静了一瞬。

许承远不自觉的坐直了。

他虽然不懂这些厨师圈子的门道,可他看得懂张爱华和方致远那一瞬间的表情变化。

这老板,不只是会做菜。

这来头,也不浅。

张爱华缓缓点了点头。

脸上露出了一种很淡、却很真实的“怪不得”。

“怪不得。”

他重复了一句。

“这鹿肉不只是味道对。”

“风格也像。”

“原来是郭兴大师傅门下出来的。”

这不是客气话。

鹿德勺站在那里,胸口微微发热。

他这辈子最怕的不是吃苦,不是生意差。

是自己一身手艺压在这间半死不活的小馆子里,被人当成个会做几道野味的厨子给糟蹋了。

现在这一句“怪不得”,比夸他一百句好吃都有价值。

方致远这时候也慢慢放下了筷子。

他没急着说什么,只是重新抬眼,仔细看了鹿德勺一遍。

刚才他是作为食客在吃菜。

现在,他是在看项目。

整桌菜没有一道菜拉垮。

再往深里一想。

御厨郭兴门下大徒弟。

林茂松那样的大厨是他的师弟。

那就说明,这不是一个野路子的厨子。

这是一个还没被真正盘活的门第体系。

一旦给平台,给钱,给包装,给资源。

这就不是江城一间清鹿宴那么简单了。

这是能往外扩张、能讲故事、能做招牌、还能做高端餐饮体系的聚宝盆。

方致远这种人,做生意做到这个位置,最可怕的不是有钱。

是看见有机会的时候,脑子比别人的反应要快半步。
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