第411章 兴，百姓苦；亡，百姓苦。(2/4)

均分流民。”

“连片良田规整整齐，农户扶犁耕作，不再有豪强夺田、官吏索税。”

“官府取缔了南汉时期的私税关卡、地头恶霸、坊市垄断，小商贩可以自由摆摊、自由交易，无需向大族纳贡。”

“街边小摊密集、买卖活络，市井烟火远比乱世繁盛。”

“城中还设立了流民安置点、贫民药铺、简易学舍，虽简陋，却是百年岭南从未有过的官家惠民之政。

李炎点了点头：“我等为官者的首要责任，便是要让黎庶黔首吃得饱饭，让贫苦百姓活得像人。”

二人皆是点头。

三人一路看，一路明晰。

岭南不是天生繁华，是乱世熬尽、新政托举、万民重生。

从城南巷陌出来，已是正午。

日头毒辣，三人腹中饥馁，便在街边寻了家临河的小肆，竹棚遮阳，河风穿堂，倒也凉爽。

郭荣是半个地主，熟门熟路地跟店家要了几样本地吃食。

先上来的是河鲜鱼羹。

珠江鲜鱼现捞现煮，不加重料，只以姜葱清煮，鱼肉嫩滑，羹汤鲜甜温润。

符昭序舀了一勺送进嘴里，眯起眼道：“北方的鱼羹多放酱醋，味重压腥。”

“这岭南的做法倒是清淡，全靠鱼本身吊鲜。”

郭荣笑道：“岭南水土毒瘴重，吃食皆为养身。”

“看似清淡，实则最合此地天道。”

紧接着端上来的是椰浆糯饭，以椰子取浆拌糯米，软糯清甜。

郭荣又指着刚上桌的蜜渍蕉果和荔枝干说道：“岭南盛产荔枝、香蕉，此二物不易储存。”

“百姓便以蜜渍、日晒制果干，贩运南北。”

“陛下尝尝这荔枝干，虽不比鲜果多汁，却别有一番风味。”

李炎拈了一枚送进嘴里，只觉甜中带酸，果肉厚实有嚼劲。

虽然没有系统签到的好吃，但是却别具风味。

豉油卤禽是最后上来的。

岭南本土豆豉酿造成熟，卤制鸡鸭，咸香入味，是市井最常见的待客小食。

符昭序连夹了好几块，嘴里塞得鼓鼓囊囊。

郭荣又让店家上了三碗凉茶草汤。

本地百姓采山野祛湿草药熬汤，代代饮用，祛湿热、防瘴毒，是岭南独有的民生智慧。

郭荣道这是养生的，越是苦越是良药。

李炎端着粗陶碗慢慢饮着凉茶，看江面上往来如织的商船。

看街边赤脚孩童追逐嬉闹，看码头上扛包的脚夫喊着号子，心中说不出的舒坦。

吃过饭，三人走访城中古寺、旧坊与学府旧址。

南汉
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