第258章 军供尖货震弄堂，恒丰祥金字招牌重现(3/4)

股子生猛的蛮力，猛地往下一拽。

“唰！”

“恒丰祥”三个民国古法金漆大字。

在初升的日头下，爆发出极其刺眼的锋芒。

被死死埋了十年的林家老号，今天硬是让一个退伍老兵给重新撑起来了。

鞭炮声刚落。

陈大炮没有半句迎客废话。

他大步走到天井中，直接架起一口一米宽的硕大生铁锅。

几根劈好的硬柞木塞进灶膛。

打火石一擦，大火瞬间窜起舔舐锅底。

方大柱早就候在一边。

抱出满满一笸箩冰镇着的南麂岛手打鱼丸。

“哗啦”一声。

直接全倒进沸腾的井水里。

陈大炮做国宴帮厨的规矩，那是把食材的本性逼到极致。

这种顶级货色，根本不需要任何花里胡哨的调料。

他蒲扇般的大手抓起一把海粒盐，单手捏碎撒下。

再随手丢了几根洗净的细葱。

大锅翻滚。

雪白弹润的鱼丸在逐渐熬成奶色的高汤里上下浮沉。

汤水翻腾的“咕噜”声。

混合着直冲云霄的极品鲜香。

像无形的勾子，死死勾住了弄堂里每一个人的心肝脾肺。

极品野生海货的霸道鲜香。

顺着初春的冷风在愚园路疯狂乱窜。

硬生生把几百米外弄堂口的国营饭店刚出笼的大肉包子味。

给镇压得连渣子都不剩。

张家媳妇第一个憋不住了。

她挤出人群，把几张崭新的大团结狠狠拍在防弹的阴沉木柜台上。

“给我来一斤！不对，打满这口铝锅！”

刚盛出来的鱼丸还冒着滚烫的奶汤。她顾不上烫，一口咬下去。

鱼丸外层弹牙的脆劲，和内里包裹的极致鲜甜汁水。

在口腔里像炸弹一样轰然散开。

鲜得舌头都快咽下去了。

“我的天老爷，这吃一口给个神仙都不换啊！”张家媳妇烫得直吸溜，眼睛直放光。

这话一出，街坊们直接挤疯了。

大把的毛票、现钞，劈头盖脸地砸在百年大柜台上。这买卖，今天算是彻底赢麻了。

老泥那仅剩的一只眼睛贼亮，大算盘珠子拨得快要起火。

方大柱和孙铁牛一人端着一口大秤。

动作麻利地过秤、打包。

林玉莲坐镇中军。手里攥着一把一把的现钱，清点入账，半点没含糊。

陈大炮叼着烟站在锅边。

一锅极品海货，加上硬邦邦的官方背景。陈家在上海滩的这根桩子，今天算是死死砸进地底下了。

大门口的抢购声，一浪高过一浪。

恒丰祥带军方
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