第576章 塌方(1/3)

周寒星走到车尾打开后备箱,把几个木箱搬出来放在地上,“姥爷,我们在这里吃了再走。”

周大山也从后座下来,在周围走了一圈,找了一处背风的地方蹲下来开始搭灶。

他从附近搬了几块大小差不多的石头,垒成一个简易的灶台,又去捡了一些干柴回来,放在灶台旁边。

周寒星从木箱里拿出冬瓜和西红柿,走到路边的小溪边蹲下来洗菜,把冬瓜皮削掉,切成块,西红柿也洗干净切好,分别装进碗里。

周大山那边已经点着了火,火苗从灶膛里窜出来,锅里的水开始冒热气。

周寒星把淘好的米下进锅里,盖上锅盖,让米饭在火上慢慢煮着。

旁边的灶上,她架起另一口锅,倒了一点油进去,等油热了之后把打散的鸡蛋液倒进去,蛋液在热油中迅速膨胀凝固,她用锅铲快速翻炒了几下,鸡蛋炒得嫩黄蓬松,盛出来放在碗里。

她又往锅里加了少许油,把切好的西红柿倒进去,锅铲翻动,西红柿在热油中慢慢变软,汁水渗出来,颜色变得鲜红。

她把炒好的鸡蛋倒回去,撒了一点盐,翻炒了几下,盛进另一个碗里。

大锅里的米饭已经焖好了,锅盖边沿冒着白汽,米香混着淡淡的焦香从锅缝里飘出来,她把锅端下来放在旁边的石头上,掀开锅盖,米粒饱满,锅底有一层金黄的锅巴,边缘微微翘起。

她又在锅里加了两瓢水,把切好的冬瓜块放进去,盖上锅盖继续煮着。

旁边小灶上的汤已经煮开了,冬瓜块在沸水中翻动着,汤色清亮,只加了一点盐调味。

过了一会儿,冬瓜汤已经煮透了,冬瓜块变得半透明,用筷子轻轻一夹就断开。

炒好菜后,周寒星把烧水壶端到溪边灌满了水,走回来架在小灶上。

灶膛里还有余火,她又添了两根细柴进去,火苗重新窜起来,壶里的水很快就有了声响,先是细微的嘶嘶声,然后渐渐变大,变成咕嘟咕嘟的翻滚声,水汽从壶嘴里冒出来,在午后的光线里升腾成一段白色的雾气。

周寒星盛了两碗饭,又盛了两碗冬瓜汤,把西红柿炒鸡蛋和米饭一起摆在木箱盖上,又拿了两双筷子,在木箱旁边的石头上坐下来。

周大山也坐下来,夹了一筷子西红柿炒鸡蛋放进嘴里嚼了一会儿,“这个菜下饭。”

周寒星夹了一块西红柿吃下,“西红柿味道不错。”

周大山又喝了一口冬瓜汤,“汤也好喝。”

两人就着午后的阳光慢慢吃
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