第16章 吃喝是天大的事(2/3)
摆的很漂亮，咱们这么大地方，虽然不如人家高档的，可也不能差太多。”
潘义想了想：“那早餐品种齐全，午餐照着八个菜品，晚餐八个菜软烂一些的，晚上不能吃硬的，有米饭有馒头等等，员工们等老人吃完再吃。”
“早餐要有牛奶面包豆浆油条鸡蛋啥的，咖啡就不准备了，岁数大的不能喝，早餐也得有小菜和热菜，还有汤品，午餐十道菜，两种汤品，饮料和茶水都得要，晚上跟中午一样。”齐东补充道。
“OK，我大约估算一下。”潘义拿着笔刷刷地写了起来。
齐东又将赵娜叫了过来：“娜姐，你估算一下，除了工人的工资，一天养老院运转需要多少钱。”
“稍等！”赵娜拿着笔记本电脑敲打起来。
所有人都有活干，齐东开始琢磨着怎么宣传养老院。
经过这几天在网上的观察，很多人在直播，有的还拍老人吃饭的小视频。
总的来讲，只有这个宣传最快，再投点币子，流量一上来，说不定就有人过来咨询入住了。
但前提是，菜品啥的得摆好，要不然老人骂骂咧咧的。
“水果也得有是吧？”潘义问。
“这个必须得有。”
“OK。”
潘义估算完了，将单子递给齐东：“这是最近的市场价格，咱们买菜就去大棚，那里便宜，米面啥的都在村子里买，他们都是自己磨米往出卖，水果就吃当季的。”
齐东看了一眼餐标：“两千五，跟我预算的差不多，行，就按照这个标准来，明天开始就这么办，我好直播宣传养老院。”
“直播？”潘义有些担心：“能行吗？”
“试试吧，打广告都没有开直播来得快。”齐东脑中已经有了宣发的模板。
“我看行！”赵娜赞同齐东的做法：“咱们最重要的是招收老人，一个月养老金和补助够养老院的费用，只是还有十天到下个月呢，餐标啥的都得由小老板掏钱了。”
“这个没问题。”齐东也是这样想的。
赵娜那里也把费用算清了，齐东看了一眼，满意的点点头：“我往账上打五万，向晴当后勤主管，买菜啥的让她跟着走流程。”
“好好。”潘义连连点头。
“再写下一周的菜单，切记尽量别做辣菜，老人脾胃不行，吃辣的对身体不好，也别有过重的油腻菜。”齐东提醒道。
“那我拟完菜单，再看看餐标需要多少钱。”
“可以。”齐东估摸着不管潘义咋算，两千五一天足够了，以后人员
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>
