第250章 海胆蒸蛋！(2/3)
预感，今晚又是会被馋哭的一晚。”
“这哪里是求生，这是荒岛米其林现场直播。”
“王昊：生活要有仪式感，食材必须洗干净。”
“这扇贝也太大了吧？感觉肉比馒头还厚。”
处理完海鲜，王昊从兜里掏出那两枚珍贵的鸟蛋。
“啪！啪！”
两枚鸟蛋打入一个干净的空椰子壳里。
蛋黄橙红，蛋清透亮，显然是极品野味。
王昊往里面撒了一丢丢海盐，用木头筷子快速搅拌打散，直到蛋液表面浮起细腻的泡沫。
接着，他将打好的蛋液，小心翼翼地分别倒入那十三个已经处理好的海胆壳里。
金黄的海胆黄浸泡在橙红的蛋液中，色泽诱人至极。
“接下来，蒸。”
王昊找来几根细木条，架在一个装了半壳淡水的椰子壳口上，做成了一个简易的蒸架。
将装满蛋液的海胆一个个小心地摆放在木条上。
然后，将这个椰壳蒸锅架在火堆旁，上面盖上一片芭蕉叶锁住蒸汽。
趁着蒸蛋的工夫，王昊并没有闲着。
他又拿来那个马白送的比目鱼，还有几条小弹涂鱼。
去鳞、去内脏，清洗干净。
连同之前顺手拔回来的海葡萄和龙须菜，一起丢进另一个装满淡水的大椰子壳里。
“海鲜杂烩汤，炖起来！”
没过多久。
随着灶膛里火焰的跳动，两股截然不同却同样勾魂的香气开始在营地上空弥漫。
一边是海胆蒸蛋那特有的浓郁蛋香和鲜甜味，随着蒸汽丝丝缕缕地钻进鼻子里。
另一边是鱼汤在淡水中翻滚激发的纯粹鲜香，混合着海草的清爽。
“咕噜……”
王昊深吸了一口气，只觉得那股香味顺着鼻腔直冲天灵盖，全身的三万六千个毛孔仿佛都舒展开了。
“太香了……”
他忍不住咽了口口水，感觉肚子里的馋虫正在疯狂打滚。
直播间的观众看着这一幕，也是遭受了成吨的暴击。
“啊啊啊啊！这谁顶得住啊！”
“海胆蒸蛋！居然是海胆蒸蛋！这在饭店里得卖多少钱一份啊？”
“昊哥这手艺绝了，那蛋液看着好嫩啊。”
“大半夜的，为什么要让我看到这个？”
“这就是顶级大厨的素养，简陋的工具也能做出国宴的感觉。”
“那个鱼汤……肯定是奶白色的，鲜掉眉毛。”
“我手里的外卖突然就变成了猪食。”
“王昊：虽然是荒野，但也不能凑合。”
“这日子过得，比我在家还精致。”
“
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