第85章 这个他会(2/3)

边坐下，招呼下人送来给陛下净手的水。

“陛下，这叫涮锅。不是煮，是涮。”

他也洁手擦干，拿起公筷，进入今日正题。

顾明理夹了一片羊肉，在空中晃了晃。

“这涮肉可是有讲究。”

“肉片切得薄，放进滚汤里，来回烫几下就熟了。”

“鲜嫩多汁，一口一片，比蒸煮炖焖都快。最重要的是原汁原味。”

萧玦在侧首落座，折扇搁在桌边。

他低头看了一眼面前那碟码得齐整的羊肉片，伸手拈起一片，对着灯光端详了一下。

“倒是头一回见，把肉片得这么薄。”

顾明理点头。

“这羊是城西刘屠户家从北地运来的羔羊，膻味轻，肉嫩。”

“片肉的刀工是我们府上厨子的看家本事。先冻后切，单薄如纸。”

萧烨没接话。

刘安凑上前，弓着腰，声音压得极低。

“陛下，这膳食……还没验过。”

这句话一出，厅里的空气肉眼可见地绷紧了。

耿志站在皇帝身后两步远的地方，目光如刀，在顾家父子和桌上的食材之间来回扫。

顾德白的笑容还挂在脸上，手心里已经冒了汗。

毕竟没打招呼就请皇帝来家里吃饭，确实不合规矩。

但他还是笑呵呵给皇帝斟了一杯酒。

闺女安排好的事，定然没有问题。

顾明理倒是一脸坦然。

他看了刘安一眼，指了指桌上那口正翻滚的铜锅。

“这锅里是大棒骨熬了四个时辰的高汤，用的是城外西郊的山泉水。”

他指了指那些白瓷碟。

“羊肉是今早现买的，菌菇是城南张婶家摘的，豆腐是巷口王记的卤水豆腐。”

“食材源头可查。”

他顿了顿，语气认真。

“如果陛下不放心，臣愿为陛下试毒。”

说完，他夹起一片羊肉，伸进翻滚的锅里。

薄薄的肉片入水的瞬间卷曲变色，从鲜红变成嫩粉，边缘微微泛着一圈半透明的油润光泽。

他涮了七八下，提起来，在芝麻酱碟里打了个滚。

浓稠的酱料裹住肉片，芝麻的焦香混着蒜泥的辛辣，腾起一小团热气。

他把肉送进自己嘴里。

然后转头对着萧烨嚼嚼嚼。

萧烨：“……”

肚子又咕噜了一下。

顾明理装着没听见，又夹了一筷子，对着皇帝继续嚼。

吃得那叫一个香。

刘安在旁边看着，如芒在背。

自从见到顾编修，他的内侍生涯也是开了眼了。

他在皇帝身边服侍了十多年，第一次到见
本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>