第513章 现钓现吃、镭战无趣(2/4)

老郑最不怕脏,接过网子就伸手进去扒拉:“哦嚯,还有条小石斑,可以可以,石九公好啊,够汆个鱼汤了,这是什么,哎哟,特么的,扎手……”

老罗也是海边人,扯过网子另一边,也把手伸进去翻了几条鱼,不过他经验可比老郑高多了:“黄立黑立哎,相当不错了,泥猛也不错,两面煎一下,下酒一绝。”

这时胡子大叔也闻声赶来,看着网兜子里的渔获也有些震惊:“我嚓,你们还真钓了这么多啊,大上午的有这收获,你们莫不是去对面渔村里买回来的吧?”

这话说得,四大高手齐齐的义愤填膺:“老板,你这话说得,分我们死虾的情分都没了哦,看看哥几个这一身臭汗,都是一竿一竿甩上来的,再诬陷我们是买的,信不信给你饭店刷十个差评。”

玩笑开得一屋子欢声笑语,胡子大叔连忙拍嘴认错,钓鱼佬的战绩不容置疑:“行行行,算我嘴瓢,赶紧的吧,鱼都给我,能加上几道菜看我安排,不过加工费必须得给你们翻个倍,谁叫你们用了我的饵料。”

且不说人家是开的玩笑,真要翻倍收钱,咱闻爷还在乎这点么,只要桌上多出两道现钓先吃的新鲜菜,一个上午的开心就值了。

于是乎,胡子大叔拎着网兜下厨房,四个老登回到桌前继续战斗,四大高手收了收汗,个个去开了瓶肥宅快乐水浇一浇胸中的灼热,然后才到处去找了水龙头来清洗一下身上的污浊。

很快来到十二点钟,包厢大桌上已经摆满了诱人的海边特色,什么姜葱爆炒膏花蟹、椒盐手臂濑尿虾、盐焗大海螺、本地土窑鸡、豉油皇吹筒仔、白灼海对虾……

最后胡子大叔亲手送上了三道自制菜:豆酱杂鱼煲、果皮蒸泥猛和石九公豆腐汤,再添上两道青菜,满满一桌绝不含糊。

“老板们,兄弟们,来尝尝老哥给你们亲自下厨做的三道美味。”

胡子大叔甚是得意的指着后面端上来的三道精品:“黄脚、黑立的肉质差不多,加上那条小石斑,用普宁豆酱在砂锅中一焖,这杂鱼煲的含金量绝对超值。

“这么新鲜的泥猛煎着吃可惜了,陈皮酸梅简单一蒸,你们就吃吧,味道差了来找我麻烦……“

“石九公稍稍一煎,再加滚水上汤这么一激,嫩豆腐加上白胡椒粉,就添点少盐,看看这浓白的鱼汤,开吃前喝上那么一碗,啧啧啧,绝了……”

胡子大叔不光是说,还亲手和服务员一起给大家都盛上了鱼汤,
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