第 38章 野鸡和野兔(2/3)

谢朝云看着他一边吐籽,一边处理野货,忍俊不禁。

“天哪,江团长,你手里的是什么呀?怎么看起来不像家里养的鸡?”

“嫂子,这是朝云去山上捡到的野鸡。”

王桂兰羡慕坏了,这谢朝云的运气也太好了吧,上山竟然能捡到野鸡。她之前去山上捡菌子,也没看到一根鸡毛。

真是人跟人没法比。

“朝云可真有福气,这个都能捡到。”

“嫂子,是有人打猎,这只野鸡受伤了,碰巧被我捡到,运气好而已。”

“真的运气好,那只野鸡看着五六斤呢。”

谢朝云看了看,确实有那么多。

“嫂子,晚上我给你送一碗。”

王桂兰顿时眉开眼笑,“那哪能呢?你好不容易捡的,可不能给我们家,不要,不要。”

“嫂子,你就别拒绝了,等晚上做好了,我给你端一碗。”

王桂兰打心里也想尝尝这野鸡的滋味儿,这个年头买肉都要肉票,她男人职位比江聿珩低,津贴也比他少很多。

再加上,他们还要每个月给婆家寄十五块钱,日子过的还挺紧巴的。

一个月能吃三次肉就不错了。

如今,谢朝云主动要端一碗野鸡肉,可把她高兴坏了,总算可以尝尝鲜了,“朝云,那嫂子就不客气了。”

“嫂子不用跟我客气。”

江聿珩将野兔和野鸡剁好之后,就去队里了。

谢朝云进了空间,摘了一把鱼香草,香葱,蒜苗,又拿了几个西红柿出来。

之前在谢家带的调料全部放厨房了,她相信有这些调料,今晚这野鸡野兔肯定做的特别好吃。

听当地的老乡说,用麻芋子烧鸡更好吃,可惜,那东西太难处理了,她想吃也没办法。

调料都准备好了之后,谢朝云没有急着做菜。

时间还早,她用带来的调料将鸡块,兔肉块简单腌制,去一下腥。

到了江聿珩下班前两个小时,她开始动手了。

这只野鸡看着就不年轻了,所以,要早点儿炖起来,这样才能炖烂。

香油,干辣椒碎,老姜末,蒜瓣下锅,炒成金黄色,并有香气冒出的时候,谢朝云又放入一勺家里特制的酱,翻炒均匀之后,她将鸡块倒了进去。

不停的翻炒,直到鸡肉颜色变了,放了点儿水进去炖。

野鸡炖起来了,她打算做个麻辣兔子,因为腌制过,没有腥味,谢朝云没有做特别处理,按照平时辣炒的习惯炒了兔肉。

“什么味道?怎么这么香?”

谢朝云厨房飘出的香味让不少人闻
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